作者项雯//高建中|责编杨璠 |西安交通大学出版社 |2025

编者孙成明|责编马维玲 |中国农业科学技术出版社 |2025

编者柴方艳|责编杨琪//葛瑞祎//张雨璐 |化学工业出版社 |2025

编者张冬梅//杨新宇//高娃|责编李冠桥 |中国农业科学技术出版社 |2025

编者张志华//张宪|责编史咏竹 |中国农业科学技术出版社 |2025

作者童倩倩|责编张志花 |中国农业科学技术出版社 |2025

编者张晴雯//王东//郑莉//马希林|责编申艳 |中国农业科学技术出版社 |2025

作者孙俊娜|责编倪小勋 |中国农业科学技术出版社 |2025

作者孙浩先//李珂|责编张国锋 |中国农业科学技术出版社 |2025

作者邹先定|责编蔡晓欢//季峥 |浙江大学出版社 |2025

作者程鹏宇|责编郭佳 |福建教育出版社 |2025

编者北京市农产品质量安全中心|责编任玉晶 |中国农业科学技术出版社 |2025

作者王公仆//胡良龙//陈文明|责编李冠桥 |中国农业科学技术出版社 |2025

编者邓秀新//青平//罗小锋|责编马俊//岳漫宇//闫小敏 |科学出版社 |2025

作者居辉//刘勤//王志敏//翟建青|责编李秀伟 |科学出版社 |2025

作者古丽米拉克孜尔别克//王磊//张婧婧|责编闫庆健 |中国农业科学技术出版社 |2025

作者安晓萍//王园//王步钰|责编施睿佳//姚欢 |中国农业科学技术出版社 |2025

作者林占熺|责编金迪 |中国农业科学技术出版社 |2025

作者温学飞|责编陶莲 |中国农业科学技术出版社 |2025

编者温晶//钱美//叶萌|责编张玥滢//邵华 |气象出版社 |2025