作者秦伟//焦剑//殷哲|责编林剑 |科学出版社 |2023
作者秦伟//焦剑//殷哲|责编林剑 |科学出版社 |2023
编者农业农村部食物与营养发展研究所|责编史咏竹 |中国农业科学技术出版社 |2023
作者蔡年辉//陈林//许玉兰|责编尤彩霞 |化学工业出版社 |2023
编者张伏//邱兆美//王俊|责编侯智颖|总主编汪懋华 |中原农民出版社 |2023
编者李向义//曾凡江|责编李昕昱|总主编陈宜瑜 |中国农业出版社 |2023
编者何卫中//刘瑜//刘林敏|责编李瑜 |中国农业出版社 |2023
编者何卫中//刘瑜//刘林敏|责编李瑜 |中国农业出版社 |2023
作者程相涵|责编廖宁//冯英华 |中国农业出版社 |2023
作者关树森//刘国一//尼玛扎西|责编于建慧 |中国农业科学技术出版社 |2023
作者关树森//刘国一//尼玛扎西|责编于建慧 |中国农业科学技术出版社 |2023
作者高世凯|责编王秀田 |中国农业出版社 |2023
编者全国农业技术推广服务中心//国家农业技术集成创新中心|责编阎莎莎 |中国农业出版社 |2023
编者高沁匀//严如玉//李继福|责编丁瑞华//魏兆猛 |中国农业出版社 |2023
编者农业农村部渔业渔政管理局//全国水产技术推广总站|责编王金环//弓建芳 |中国农业出版社 |2023
作者李冬梅|责编杨晓改 |中国农业出版社 |2023
作者杨庆媛//王成//石飞//李元庆//毕国华等|责编杨逢渤 |科学出版社 |2023
编者陈福良|责编刘军//孙高洁//冉海滢 |化学工业出版社 |2023
编者高中强//高凤菊|责编孟令洋//郭晨茜 |中国农业出版社 |2023
作者周利军//张淑花|责编王璇 |黄河水利出版社 |2023