作者温学飞|责编陶莲 |中国农业科学技术出版社 |2025

作者林占熺|责编金迪 |中国农业科学技术出版社 |2025

作者孙俊娜|责编倪小勋 |中国农业科学技术出版社 |2025

作者孙浩先//李珂|责编张国锋 |中国农业科学技术出版社 |2025

编者乔巩//司鲁俊//郝玉莲|责编周丽丽 |中国农业科学技术出版社 |2025

作者邹先定|责编蔡晓欢//季峥 |浙江大学出版社 |2025

作者王道波|责编唐波勇 |新华出版社 |2025

作者古丽米拉克孜尔别克//王磊//张婧婧|责编闫庆健 |中国农业科学技术出版社 |2025

作者王公仆//胡良龙//陈文明|责编李冠桥 |中国农业科学技术出版社 |2025

作者程鹏宇|责编郭佳 |福建教育出版社 |2025

编者张冬梅//杨新宇//高娃|责编李冠桥 |中国农业科学技术出版社 |2025

编者北京市农产品质量安全中心|责编任玉晶 |中国农业科学技术出版社 |2025

编者张绍升//吴梅香//刘国坤//肖顺//张锦恒|责编李景文 |福建科学技术出版社 |2025

编者渔猎文明编委会|责编张会芳 |中国大百科全书出版社 |2025

作者银西阳|责编刘佳庆 |西南财经大学出版社 |2025

作者(唐)韩鄂|责编杨磊//李海英|总主编孙显斌//高峰|校注董晨 |山东科学技术出版社 |2025

编者乔蓬蕾|责编贺鹏举 |内蒙古人民出版社 |2025

作者陈兵旗//陈思遥//李景彬|责编吴晗|总主编赵春江 |华中科技大学出版社 |2025

编者牛新印//张东升//蒋志凯//胡铁柱|责编姚欢 |中国农业科学技术出版社 |2025

作者王健//吴文良//邢琦|责编张程 |中国农业大学出版社 |2025