编者陈福良|责编刘军//孙高洁//冉海滢 |化学工业出版社 |2023
编者王爱民//左丛山|责编周婧|总主编邓子新 |湖北科学技术出版社 |2023
作者陈亚东|责编郭银巧 |中国农业出版社 |2023
作者李冬梅//韩瑞玺|责编杨晓改 |中国农业出版社 |2023
作者李冬梅//韩瑞玺|责编杨晓改 |中国农业出版社 |2023
作者李金刚//陈菁//何平如//王少丽|责编陈彦霞 |黄河水利出版社 |2023
作者李金刚//陈菁//何平如//王少丽|责编陈彦霞 |黄河水利出版社 |2023
作者张甘霖//杨金玲|责编王娜 |上海科学技术出版社 |2023
编者农业农村部食物与营养发展研究所|责编史咏竹 |中国农业科学技术出版社 |2023
编者王加启|责编金迪 |中国农业科学技术出版社 |2023
编者帅正彬//杨佳文|责编李思莹 |四川大学出版社 |2023
编者全国水产技术推广总站//中国水产学会|责编神翠翠 |中国农业出版社 |2023
编者全国水产技术推广总站//中国水产学会|责编神翠翠 |中国农业出版社 |2023
作者季仁东//王晓燕//卞海溢|责编樊俊恒 |吉林大学出版社 |2023
编者陈盛|责编于建廷//臧赞杰 |中华工商联合出版社 |2023
编者陈盛|责编于建廷//臧赞杰 |中华工商联合出版社 |2023
编者帅正彬//杨佳文|责编李思莹 |四川大学出版社 |2023
编者刘海映//秦玉雪|责编肖邦 |中国农业出版社 |2023
编者中国农业科学院农业信息研究所|责编史咏竹 |中国农业科学技术出版社 |2023
编者中国农业科学院农业信息研究所|责编史咏竹 |中国农业科学技术出版社 |2023