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李时珍原著 |岳麓书社 |2006
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田东宇编著 |京华出版社 |2005
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姜浩奎编著 |科学技术文献出版社 |2003
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(美)罗伯特杜伊夫(robertalarsonduyff)著 |中国轻工出版社 |2005
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(英)吉莲麦克凯斯(gillianmckeith)著 |当代世界出版社 |2005
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中国营养学会编著 |中国轻工业出版社 |2001
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项艾等编著 |中国协和医科大学出版社 |2005
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(英)朱迪恩威尔斯(judithwills)著 |山东画报出版社 |2006
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(德)乌多波尔默(udopollmer),(德)苏珊娜瓦尔穆斯(susannewarmuth)著 |中央编译出版社 |2003
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