编者庞国芳//李坚//邱国玉|责编杨震//刘冉//杨新改 |科学出版社 |2023
作者李海燕|责编杨雪梅 |吉林科学技术出版社 |2023
作者张蓓|责编闫保荣 |中国农业出版社 |2021
编者杜连启|责编张彦 |化学工业出版社 |2022
编者庞国芳//邱国玉//李坚|责编杨震//刘冉 |科学出版社 |2022
编者庞国芳//邱国玉//李坚|责编杨震//刘冉 |科学出版社 |2022
编者庞国芳//邱国玉//李坚|责编杨震//刘冉 |科学出版社 |2022
编者张北壮|责编李海东 |中山大学出版社 |2022
编者王振宇//张德权|责编贾磊 |中国轻工业出版社 |2023
编者骆鹏杰//王紫菲//刘卿//孟镇|责编薛红梅 |中国计量出版社 |2023
编者江正强|责编伊双双|总主编陈坚 |中国轻工业出版社 |2023
编者世界中餐业联合会//餐饮世界杂志社|责编方晓//贺晓琴 |中国轻工业出版社 |2023
编者李兴军|责编马妍//潘博闻 |中国轻工业出版社 |2022
编者张北壮|责编李海东 |中山大学出版社 |2022
作者赵建英|责编袁娜 |中国商业出版社 |2023
编者上海市质量监督检验技术研究院|责编薛红梅 |中国计量出版社 |2023
作者宋叶潇//刘晓鹏//李宇辉|责编周振新 |吉林科学技术出版社 |2022
作者宋叶潇//刘晓鹏//李宇辉|责编周振新 |吉林科学技术出版社 |2022
国家食品药品监督管理局,浙江省食品药品监督管理局编 |中国医药科技出版社 |2006
浙江图书馆
郑立荣等编著 |科学出版社 |2015
浙江图书馆