编者中国绿色食品发展中心|责编姚欢|总主编金发忠 |中国农业科学技术出版社 |2024
编者郑金贵|责编陈进才 |厦门大学出版社 |2023
编者李常站//杨卫国|责编刘秋娜 |济南出版社 |2024
编者徐保钦|责编穆舰云 |济南出版社 |2024
编者高爱农//胡小荣//窦欣欣|责编周伟平//崔改泵 |中国农业科学技术出版社 |2024
作者蔡海燕//侯亮//孙海芳|责编穆玉红 |中国农业科学技术出版社 |2023
编者臧贺藏//李国强|责编周丽丽 |中国农业科学技术出版社 |2024
编者全国农业技术推广服务中心|责编史佳丽 |中国农业出版社 |2024
作者高振佳//刘天宝//高振娟|责编刘畅 |吉林科学技术出版社 |2023
作者彭彦昆|责编李梦阳|总主编赵春江 |华中科技大学出版社 |2024
编者联合国粮食及农业组织|责编郑君|译者张金梅//尹广鹍//辛霞 |中国农业出版社 |2023
编者联合国粮食及农业组织|责编郑君|译者张龙豹//李骏达//张笑 |中国农业出版社 |2023
编者瞿晓苍|责编刁乾超 |中国农业出版社 |2023
编者贵州省教育厅|责编文桂芳 |贵州大学出版社 |2022
作者徐大佑//钟帅|责编刘晓红 |中国社会科学出版社 |2021
作者王龙昌//谢小玉//张赛//赵永敢|责编华宗琪 |科学出版社 |2021
编者朱宪良|责编邹伟真 |中国海洋大学出版社 |2021
作者唐凯|责编杜鹏//常家凤 |经济科学出版社 |2021
编者杨俞娟//朱贵平//张群华|责编白姗姗 |中国农业科学技术出版社 |2021
作者刘琨//王红梅|责编朱绯 |中国农业科学技术出版社 |2021