编者余文权|责编魏兆猛 |中国农业出版社 |2024
作者丁麟|责编白姗姗 |中国农业科学技术出版社 |2024
编者中国绿色食品发展中心|责编姚欢|总主编金发忠 |中国农业科学技术出版社 |2024
编者郑金贵|责编陈进才 |厦门大学出版社 |2023
作者李舟//张清平//李渊|责编闫婷 |中国纺织出版社有限公司 |2024
作者李毅//袁发亮//冯浩//陈新国//温得平等|责编郭允允//赵晶 |科学出版社 |2025
编者陈彦宾//李华锋|责编王秀田 |中国农业出版社 |2022
作者孙会敏//张越杰|责编王衡 |中国社会科学出版社 |2021
作者罗丹|责编胡庆英 |社会科学文献出版社 |2022
编者崔江浩//熊红利|责编郭银巧//肖邦 |中国农业出版社 |2022
编者艾玉梅|责编李丽 |化学工业出版社 |2022
编者谷淑波//宋雪皎|责编郭银巧 |中国农业出版社 |2021
编者王慧敏|责编孙鸣风 |中国农业出版社 |2021
编者曾庆鸿|责编穆玉红 |中国农业科学技术出版社 |2022
作者李容容|责编贾彬 |中国农业出版社 |2022
编者闫凤鸣//文才艺//党永富//于思勤//郭线茹|责编罗静//李迪//尚册 |科学出版社 |2024
编者联合国粮食及农业组织|责编郑君|译者张金梅//陈晓玲//辛霞 |中国农业出版社 |2025
编者联合国粮食及农业组织|责编郑君|译者张金梅//陈晓玲//辛霞 |中国农业出版社 |2025
编者谷淑波//金敏//郭启芳//宋雪皎|责编郭银巧 |中国农业出版社 |2024
作者雷波//唐江云//曹艳//胡亮|责编周美池 |四川科学技术出版社 |2022