编者上海市质量监督检验技术研究院|责编薛红梅 |中国计量出版社 |2023
作者韩丹|责编宋睿文 |吉林大学出版社 |2023
编者国家食品安全风险评估中心|责编薛红梅 |中国计量出版社 |2022
编者国家食品安全风险评估中心|责编薛红梅 |中国计量出版社 |2022
编者国家食品安全风险评估中心|责编薛红梅 |中国计量出版社 |2022
编者杜连启|责编张彦 |化学工业出版社 |2022
编者庞国芳//邱国玉//李坚|责编杨震//刘冉 |科学出版社 |2022
编者庞国芳//邱国玉//李坚|责编杨震//刘冉 |科学出版社 |2022
编者庞国芳//邱国玉//李坚|责编杨震//刘冉 |科学出版社 |2022
编者张北壮|责编李海东 |中山大学出版社 |2022
编者李兴军|责编马妍//潘博闻 |中国轻工业出版社 |2022
编者张北壮|责编李海东 |中山大学出版社 |2022
作者宋叶潇//刘晓鹏//李宇辉|责编周振新 |吉林科学技术出版社 |2022
作者宋叶潇//刘晓鹏//李宇辉|责编周振新 |吉林科学技术出版社 |2022
作者刘飞//刘培基//单忠德//尹震飚//李方义等|责编罗晓琪//佟凤 |机械工业出版社 |2021
作者刘飞//刘培基//单忠德//尹震飚//李方义等|责编罗晓琪//佟凤 |机械工业出版社 |2021
作者赵荣光|责编方晓艳 |中国轻工业出版社 |2021
作者赵荣光|责编方晓艳 |中国轻工业出版社 |2021
作者张蓓|责编闫保荣 |中国农业出版社 |2021
庞国芳申世刚主编 |科学出版社 |2020
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