《中国市售茶叶农药残留报告》共分8卷：华北卷(北京市、天津市、石家庄市、太原市、呼和浩特市)，东北卷-电商平台卷(沈阳市、长春市、哈尔滨市和电商平台)，华东卷一(上海市、南京市、杭州市、合肥市)，华东卷二(福州市、南昌市、济南市)，华中卷(郑州市、武汉市、长沙市)，华南卷(广州市、南宁市、海口市)，西南卷(重庆市、成都市、贵阳市、昆明市、拉萨市及林芝地区)和西北卷(西安市、兰州市、西宁市、银川市、乌鲁木齐市)。
　　每卷包括2019年市售7种茶叶农药残留侦测报告和膳食暴露风险与预警风险评估报告。分别介绍了市售茶叶样品采集情况，液相色谱-四极杆飞行时间质谱(LC-Q-TOF/MS)和气相色谱-四极杆飞行时间质谱(GC-Q-TOF/MS)农药残留检测结果，农药残留分布情况，农药残留检出水平与较大残留限量(MRL)标准对比分析，以及农药残留膳食暴露风险评估与预警风险评估结果。

目录
福州市
第1章 LC-Q-TOF/MS侦测福州市131例市售茶叶样品农药残留报告 3
1.1 样品种类、数量与来源 3
1.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 11
1.3 茶叶中农药残留分布 18
1.4 初步结论 23
第2章 LC-Q-TOF/MS侦测福州市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 27
2.1 农药残留风险评估方法 27
2.2 LC-Q-TOF/MS侦测福州市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 33
2.3 LC-Q-TOF/MS侦测福州市市售茶叶农药残留预警风险评估 37
2.4 LC-Q-TOF/MS侦测福州市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 46
第3章 GC-Q-TOF/MS侦测福州市131例市售茶叶样品农药残留报告 50
3.1 样品种类、数量与来源 50
3.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 58
3.3 茶叶中农药残留分布 65
3.4 初步结论 70
第4章 GC-Q-TOF/MS侦测福州市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 74
4.1 农药残留风险评估方法 74
4.2 GC-Q-TOF/MS侦测福州市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 80
4.3 GC-Q-TOF/MS侦测福州市市售茶叶农药残留预警风险评估 84
4.4 GC-Q-TOF/MS侦测福州市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 92
南昌市
第5章 LC-Q-TOF/MS侦测南昌市60例市售茶叶样品农药残留报告 97
5.1 样品种类、数量与来源 97
5.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 104
5.3 茶叶中农药残留分布 109
5.4 初步结论 113
第6章 LC-Q-TOF/MS侦测南昌市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 115
6.1 农药残留风险评估方法 115
6.2 LC-Q-TOF/MS侦测南昌市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 120
6.3 LC-Q-TOF/MS侦测南昌市市售茶叶农药残留预警风险评估 124
6.4 LC-Q-TOF/MS侦测南昌市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 129
第7章 GC-Q-TOF/MS侦测南昌市60例市售茶叶样品农药残留报告 132
7.1 样品种类、数量与来源 132
7.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 139
7.3 茶叶中农药残留分布 145
7.4 初步结论 148
第8章 GC-Q-TOF/MS侦测南昌市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 151
8.1 农药残留风险评估方法 151
8.2 GC-Q-TOF/MS侦测南昌市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 157
8.3 GC-Q-TOF/MS侦测南昌市市售茶叶农药残留预警风险评估 160
8.4 GC-Q-TOF/MS侦测南昌市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 166
济南市
第9章 LC-Q-TOF/MS侦测济南市140例市售茶叶样品农药残留报告 173
9.1 样品种类、数量与来源 173
9.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 180
9.3 茶叶中农药残留分布 186
9.4 初步结论 191
第10章 LC-Q-TOF/MS侦测济南市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 194
10.1 农药残留风险评估方法 194
10.2 LC-Q-TOF/MS侦测济南市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 199
10.3 LC-Q-TOF/MS侦测济南市市售茶叶农药残留预警风险评估 203
10.4 LC-Q-TOF/MS侦测济南市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 209
第11章 GC-Q-TOF/MS侦测济南市140例市售茶叶样品农药残留报告 212
11.1 样品种类、数量与来源 212
11.2 农药残留检出水平与最大残留限量标准对比分析 219
11.3 茶叶中农药残留分布 227
11.4 初步结论 231
第12章 GC-Q-TOF/MS侦测济南市市售茶叶农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 234
12.1 农药残留风险评估方法 234
12.2 GC-Q-TOF/MS侦测济南市市售茶叶农药残留膳食暴露风险评估 240
12.3 GC-Q-TOF/MS侦测济南市市售茶叶农药残留预警风险评估 243
12.4 GC-Q-TOF/MS侦测济南市市售茶叶农药残留风险评估结论与建议 251
参考文献 254