武勇主编 |华中科技大学出版社 |2009
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阿瑛编 |中国纺织出版社 |2010
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邱袁炜王冬编译 |中国轻工业出版社 |2009
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张美芝著 |天津教育出版社 |2013
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(法)奥利维埃?杰瓦尔(oliviergerval)著 |中国纺织出版社 |2010
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《图说生活?美食天下系列》编委会编 |上海科学普及出版社 |2009
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头啖汤美食洒家编著 |广东人民出版社 |2010
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刘一正著 |中国社会科学出版社 |2009
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胡维勤主编 |南海出版公司 |2009
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金彪主编 |吉林科学技术出版社 |2009
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郑培凯主编 |广西师范大学出版社 |2009
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杨学军编著 |中国纺织出版社 |2010
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李昊尚论聪主编 |外文出版社 |2010
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李治著 |北京大学出版社 |2010
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