搜索
高级检索
高级搜索
书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
I  S  B  N:
文献来源:
出版时间 :
胃肠病怎么吃怎么养大全集
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787502370893
  • 作      者:
    葛文津主编
  • 出 版 社 :
    科学技术文献出版社
  • 出版日期:
    2012
收藏
编辑推荐
    吃饭是人体的一项基本需要,更是一门“医术”。保养胃肠,还需从饮食谈起。
    规律饮食可以养生、可以治病、可以延年益寿。
    胃肠病调治权威法则
    综合分析,辨证施治
    按照中医的整体观念,将胃肠病的个体与自然、环境、气候以及个体疾病的不同表现有机地结合起来,对胃肠病进行综合分析,得出胃肠病的病因、病机、病位、属性等,再辨证施治去指导用药治疗。
    放松心情,悉心调养
    慢性胃肠疾病需要日常悉心调养,保持愉快的心情,平时注意运动,再加上中医药膳的辅助治疗,以及拔罐、艾灸、按摩等中医疗法的调治,便会逐渐恢复健康。
展开
作者简介
    葛文津,中国中医科学院西苑医院教授、主任医师、研究员、博士生导师。1965年毕业于首都医科大学医疗系本科。对工作认真负责,治学严谨,医德高尚,善于博采众家之长,不断提高自己的诊疗水平。从医46年以来,从事内科临床工作,擅长应用中医和中西医结合方法治疗疾病,在治疗和防治脾胃病等方面学识渊博,具有丰富的临床经验。
    近30多年来负责多项国家级、部级中医学重点科研项目,研究具有中医特色的“治病求本,治未病”的治则治法,探求中医药治病防病的疗效机理,总结临床经验,多次获科研奖。目前作为中医药脾胃专家,在临床与科学研究方面发挥着重要作用。
展开
内容介绍
    胃肠是人体重要的消化器官,担负着消化日常饮食、向全身供给营养的重任,一旦胃肠患病,就会影响全身健康,所以,加强胃肠病的防治,对保证健康具有十分重要的意义。特别是在都市生活的人,工作紧张、饮食无规律,极易造成胃肠病患。胃肠病是一种常见病,在拥有足够的医疗保健常识的前提下,饮食调养和运动保健相结合,便可轻松保养胃肠健康。
展开
精彩书摘
    榨菜蛋花汤:锅内放适量水,烧开,放入榨菜丝50克,鸡蛋1个打散搅入,煮沸,视榨菜咸淡放盐、味精调味,佐餐食用。在烹调过程中,要注意既要煮熟,又不宜煮得过老。蛋花有益于促进胃的消化吸收,可减轻胃的负担,适用于胃肠病患者调养。
    蛋壳鸡金粉:蛋壳、鸡内金各2个,炒大麦芽30克一起烘干,研成粉;分成2份,每份在一天内,分3次于饭后用温开水送下。鸡蛋壳含有大量钙质,研成末服用,能抑酸补钙,对于胃酸过多者有较好的治疗作用。
    皮蛋瘦肉粥:将皮蛋去皮,切成小块,瘦肉最好选用里脊肉,切成丝,将皮蛋、瘦肉与大米加适量水同煮成粥,加适量盐调味后食用。适用于胃酸过多者。
    预防与调养
    预防
    胆汁反流性胃炎的原因很多,既有幽门功能不全,亦有胃黏膜屏障作用被破坏的因素。中医学认为本病与脾胃气机升降失调及肝失疏泄、横逆犯胃有关。
    1.去除诱发该病的病因,如积极治疗胆囊炎、胆石症和其他胆道系统疾病。
    2.去除各种可能的致病因素,如戒除烟酒、减少盐摄入;避免食用对胃有刺激的食物,纠正不良饮食习惯;停服阿司匹林等非甾体类抗炎药。
    3.保持乐观的情绪,避免过度的精神紧张及劳累,进行适量的体育运动,克服不良的生活习惯。
    调养
    胆汁反流性胃炎病变活动期疼痛剧烈者,应注意休息,手术后有反流情况要注意观察病情变化,若疼痛加重或有柏油样便者应注意有无胃溃疡的发生。及时就医,术后胆汁反流者建议多食酸性食品,以补充胃酸的不足。
    1.饮食:注意少量多餐,吃低脂饮食,可减少进食后反流症状发生的频率。避免高脂肪饮食可促进小肠黏膜释放胆囊收缩素,易导致胃肠内容物反流。
    2.体重:超重者宜减肥,因为过度肥胖者腹腔压力增高可促进胃液反流,特别是平卧位尤甚,故应积极减轻体重以改善反流症状。
    3.卧位:床头垫高15~20厘米,对减轻夜间胃液反流是一个行之有效的好办法。
    4.改变不良睡姿:有人睡眠时喜欢将两上臂上举或枕于头下,这样可引起膈肌抬高,胃内压力随之增加而使胃液逆流而上。
    5.生活习惯:尽量减少增加腹内压的活动,如过度弯腰、穿紧身衣裤、扎紧腰带等。
    6.戒烟戒酒:由于烟草中含尼古丁,可降低食管下段括约肌压力,使其处于松弛状态加重反流,吸烟还能减少食管黏膜血流量,抑制前列腺素的合成,降低机体抵抗力,使炎症难以恢复。酒的主要成分为乙醇,不仅能刺激胃酸分泌,还能使食管下段括约肌松弛,是引起胃食管反流的原因之一。
    ……
展开
目录
第一章 胃肠健康常识全知道
第一节 专家带你认识胃肠病
损害胃肠健康的“隐形杀手”
胃肠病的常见症状
调养胃肠病必知的注意事项
胃肠隐患自诊自查
第二节 情绪决定胃肠健康
心情好坏与胃肠功能密切相关
情志调养不可少
胃溃疡最爱袭击“郁闷”人群
别叫胃神经官能症找上你

第二章 胃肠病的日常调养
生活细节决定健康
第一节 顺应人体生物钟,起居有常
十二时辰养胃法
自我身心调整法
第二节 最适宜胃肠病患者的运动疗法
合理运动,强壮胃肠
调养胃肠健身操

第三章 胃肠病的四季调养
源自《黄帝内经》的养生经
第一节 春寒料峭,保阳气养胃肠
春季宜养阳
春季食养原则
春季饮食宜忌
春季生活调适
第二节 夏日炎炎,温补慢性胃肠病
夏季食补原则
夏季饮食宜忌
夏季生活调适
第三节 秋天气燥,清润胃肠
秋季需养阴
秋季食养原则
秋季饮食宜忌
秋季生活调适
第四节 冬日冰冷,暖养胃肠
冬季食养原则
冬季饮食宜忌
冬季生活调适

第四章 食补药补调养胃肠病
药食同源大疗效
第一节 调养胃肠必知的饮食原则与饮食宜忌
调养胃肠必知的7大饮食原则
慢性胃肠病的饮食宜忌
胃肠病患者建议吃的食物
胃肠病患者不宜多吃的食物
第二节 专家推荐:食疗药膳,对症调补
反流性食管炎
食管癌
胃肠型感冒
急性胃炎
慢性胃炎
胆汁反流性胃炎
消化性溃疡
功能性消化不良
胃下垂
胃癌
阑尾炎
急性肠炎
克罗恩病
细菌性痢疾
肠易激综合征
溃疡性结肠炎
功能性便秘
慢性腹泻
大肠癌

第五章 胃肠病的中医理疗法
按摩、拔罐、艾灸、刮痧一用就灵
第一节 中医疗法细节先知道
按摩保养胃肠的注意事项
拔罐保养胃肠的注意事项
艾灸保养胃肠的注意事项
刮痧保养胃肠的注意事项
第二节 专家推荐:常见胃肠病对症中医疗法
急性胃炎
慢性胃炎
消化性溃疡
胃下垂
胃脘痛
腹痛
慢性腹泻
痔疮
习惯性便秘
脱肛
附录:中药本草养胃方速查
展开
加入书架成功!
收藏图书成功!
我知道了(3)
发表书评
读者登录

请选择您读者所在的图书馆

选择图书馆
浙江图书馆
点击获取验证码
登录
没有读者证?在线办证