(二)胃的功能特性<br> 中医学所称的胃又称胃脘,位于中焦。胃上部与食管相接称上脘,包括贲门;胃的中部称中脘,即胃体的部位;胃的下部称下脘,与小肠相接,包括幽门。《灵枢·肠胃篇》有其大小的描述:“胃纤曲屈,伸之,长二尺六寸,大一尺五寸,径五寸,大容三斗五升。”<br> 1.胃的生理功能<br> (1)主受纳:受纳,是接受和容纳的意思。即言胃具有暂时接受从管道传下的食物的作用。饮食人口,经过食管,容纳于胃,故又称胃为“太仓”、“水谷之海”,如《灵枢·玉版》言:“人之所受气者,谷也;谷之所注者,胃也;胃者,水谷气血之海也。”<br> (2)主腐熟:胃主腐熟,是指胃对饮食物的初步消化作用。食物入胃之后,经过胃的研磨使之成为食糜,为进一步消化吸收作好准备,这一过程称为“腐熟水谷”。胃的腐熟功能低下时,主要表现为食滞停积、完谷不化、胃腹胀满、不思饮食等症。<br> (3)主通降:胃主通降,是指胃的排空作用。即言胃能将经初步消化的食物下排于小肠,以作进一步消化。如《素问·五脏别论》言:“水谷入口,则胃实而肠虚,食下,则肠实而胃虚。”虚实交替,反映了胃的排空作用。<br> 胃的通降是胃主受纳的前提条件,只有通降功能正常,才能受纳正常。胃失通降,不仅可以影响食欲,而且也可因浊气在上而发生口臭、脘腹胀闷或疼痛。若影响成胃气上逆,则可出现呕吐、呃逆等症。
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