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书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
I  S  B  N:
文献来源:
出版时间 :
饮食男女
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787218123684
  • 作      者:
    蔡澜著
  • 出 版 社 :
    广东人民出版社
  • 出版日期:
    2017
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编辑推荐


    该书为蔡澜作品系列的一种。蔡澜作为“香江四大才子”之一,不但足迹广布全球各地,而且拥有电影制片人、电影监制、美食家、专栏作家、节目主持人多个职业身份。有如此独特而丰富的人生经历,必定有十分精彩而难得的人生感悟。在这本书中,蔡澜将为你讲述他的人生。


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作者简介

蔡澜,1941年生于新加坡,拥有电影制片人、电影监制、美食家、专栏作家、节目主持人等多个职业身份,与金庸、黄霑、倪匡并称“香江四大才子”。

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内容介绍

《妙趣人生》是著名作家蔡澜的散文集。其中精选蔡澜回忆悲欢往事,品鉴生活细节,阐述生命哲理,抒发人生感慨的文章。作者妙笔生花,叙事、状物、写人、说理,皆明白如话,妙趣横生,而又余味无穷。蔡澜已在国内出版了近百本简体字版的著作,《妙趣人生》选文的角度比较独特,其中不少文章是首次结集出版。



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精彩书摘

拾忆

小时住的地方好大,有二万六千平方呎。

记得很清楚,花园里有个羽毛球场,哥哥姐姐的朋友放学

后总在那里练习,每个人都想成为“汤姆士杯”的得主。

屋子原来是个英籍犹太人住的,一楼很矮,二楼较高,

但是一反旧屋的建筑传统,窗门特别多,到了晚上,一关就有

一百多扇。

由大门进去,两旁种满了红毛丹,每年结实,树干给压得

弯弯的,用根长竹竿剪刀切下,到处送给亲朋戚友。

起初搬进去的时候,还有棵榴梿树。听邻居说是“鲁古”

的,果实硬化不能吃的意思,父亲便雇人把它砍了,我们摘下

未成熟的小榴梿,当手榴弹扔。

房子一间又一间,像进入古堡,我们不断地寻找秘密隧

道。打扫起来,是一大烦事。

粗壮的凤凰树干,是练靶的好工具。我买了一把德国军

刀,直往树干飞,整成一个大洞,父亲放工回家后,被臭骂

一顿。

最不喜欢做的,是星期天割草。当时的机器,为什么那么

笨重?四把弯曲的刀,两旁装着轮子,怎么推也推不动。

父亲由朋友的家里移植了接枝的番荔枝、番石榴。矮小的

树上结果,我们不必爬上去便能摘到,肉肥满,核子又少,甜

得很。

长大一点,见姐姐哥哥在家里开派对,自己也约了几个女

朋友参加,一揽她们的腰,为什么那么细?

由家到市中心,有六英里路,要经过两个大坟场,父亲

的两个好朋友去世后都葬在那里,每天上下班都要看到他们一

眼。伤心,便把房子卖掉了搬到别处。

几年前回去看过故屋,园已荒芜,屋子破旧,已没有小时

感觉到的那么大,听说地主要等地价好时建新楼出售。这次又

到那里怀旧一番,已有八栋白屋子树立。

忽然想起《花生漫画》的史诺比,当他看到自己出生地野

菊园变成高楼大厦时,大声叫喊:“岂有此理!你竟敢把房子

建筑在我的回忆上!”

真假

我们一群小孩围着父母,蹲在地上吃榴梿。父亲把他游历

过的地方告诉我们,并提起看过一个榴梿,有面盆那么大。我

们都给他惹得大笑,说:“哪有这种事?”

长大后四处走,在曼谷果然看到一颗大如面盆的榴梿,才

知道家父讲的都是真的,我们见识的实在太少。但是在没有亲

眼见到以前,还是以为父亲在讲笑话。

“偶尔,谎言变成趣事,并没有不对的地方;有时,真实

更是滑稽,总之大家开心就是。我说的是真是假,有一天你们

看到了便知道。”父亲常说。

我的许多故事,也是这个原则。

单单说香蕉,就有数十种那么多。香蕉并不止于绿和黄

色,深红浅紫的也有,在南洋一带能见到。

有一次在印度尼西亚的乡下,走了整个上午,没有吃早

饭,肚子有点饿,往前一看,有一个土人蹲在地上,他面前摆

着一条香蕉,有三呎长。

他用刀子把上面那层皮割出一半,露出白肉,用汤匙挖

起,送入口中。

我从来没有看过那么大的香蕉,马上照样买了一条来吃。

肉很香甜,不过咯的一声,咬到硬物,吐出来一看,是香

蕉的种子,足足有胡椒粒一样大小。一面吃一面吐,吐到地上

黑掉。

用它来做香蕉糕,三四个人也吃不完。

走过南美洲的香蕉园,看到树上一串的黄熟大蕉,本来没

有什么奇怪,但仔细观察,就知道不同,因为所有的香蕉都是

向上翘的,其他地方的,脚是往下垂。

印度的香蕉,只有大拇指一样大,是我吃过的最甜的一

种。剥皮时,不是由上往下撕,而是向外团团转着拉,像拆开

雪糕筒的纸张,其皮极薄,似透明。

朋友听了又说:“哪有这种事?”

我笑着不答。反正是真是假,有一天你们看到了便知道。

说完拍拍屁股走了。


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目录

拾忆...............................................(1)

真假............................................... (3)

公寓生活..........................................  (5)

海南师傅........................................... (7)

浆糊与补衣......................................... (9)

炮声.............................................. (11)

玩具.............................................  (13)

一瞬...............................................(15)

酒舅...............................................(17)

未了集.............................................(20)

昨夜梦魂中.........................................(24)

沟女绝技...........................................(28)

教养...............................................(30)

摘花.............................................. (32)

笼子...............................................(34)

创意派.............................................(36)

又谈花.............................................(38)

紫藤...............................................(40)

有意义的事........................................ (42)

上课...............................................(44)

林.................................................(46)

采花大盗...........................................(48)

干杯...............................................(50)

田记花店...........................................(52)

快乐...............................................(54)

乐观...............................................(56)

我的的士经验.......................................(58)

没用...............................................(62)

土产...............................................(64)

宇宙飞船...........................................(66)

同好...............................................(68)

苏先生.............................................(70)

清心...............................................(72)

领带的乐趣.........................................(74)

高跟鞋.............................................(78)

兰味莲.............................................(80)

筷子...............................................(82)

核桃夹子...........................................(84)

冠军牌牙刷.........................................(86)

追踪漱口杯.........................................(88)

蚝壳...............................................(90)

手杖的收藏.........................................(92)

刀枪的兴趣.........................................(96)

水.................................................(98)

樽装水.............................................(102)

Cohiba Esplendidos.................................(104)

浅尝...............................................(106)

饮食节目问答.......................................(110)

可否食素?.........................................(114)

委屈...............................................(118)

报复...............................................(120)

生意经.............................................(122)

关于健康...........................................(126)

拔牙乐.............................................(130)

人生友人...........................................(132)

命.................................................(134)

我的针灸经验.......................................(136)

不药而愈...........................................(140)

倒吊鸭母口水.......................................(143)

冬虫夏草...........................................(145)

快乐药丸.......................................... (149)

散纳吐精...........................................(151)

解药...............................................(153)

什么什么油.........................................(155)

气功...............................................(157)

反运动.............................................(159)

会................................................. (161)

最................................................. (163)

一刹那............................................. (165)

答复“私信”....................................... (167)

交稿催人老..........................................(171)

万箭穿心............................................(173)

视死如归............................................(175)

丰子恺漫画全集......................................(179)

笑看往生............................................(181)

儿子................................................(185)

借口................................................(187)

沟坏了..............................................(189)

好学................................................(191)

寻开心..............................................(193)

优柔寡断............................................(195)

无泪的日子..........................................(197)

活着................................................(199)

退休................................................(201)

满天星斗............................................(203)

握手................................................(205)

人类洁癖............................................(207)

绝倒................................................(209)

画..................................................(211)

味..................................................(213)

爱情和婚姻...........................................(215)

定义.................................................(217)

嫁个有钱人...........................................(219)

受伤的女人...........................................(221)

立陶宛的女人.........................................(225)

老玩家...............................................(229)

武器..................................................(231)

看开..................................................(233)

胜任..................................................(235)

等....................................................(237)

怎么有可能............................................(239)

奴才..................................................(241)

才子................................................. (243)

手势..................................................(245)

敬祀神明..............................................(247)

大小高矮..............................................(249)

南蛮人................................................(251)

咪摩..................................................(253)

牛豆..................................................(255)

在路上................................................(257)

电影游戏...............................................(261)

爆炸专家...............................................(263)

配音...................................................(265)

什么叫制片?...........................................(270)

雷大师.................................................(277)

岳老爷.................................................(279)

白光...................................................(281)

忍.....................................................(283)

二窟...................................................(285)

十大电影...............................................(287)

意见...................................................(290)


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