茶是东方人重要的饮料，可以说，现已成为世界范围内的健康饮品。糖尿病患者喝茶，不仅可以补充足够的水分，还可以从茶中获得多种营养成分，如茶碱、维生素和微量元素，而且茶还具有提神、健脑、利尿、降血压、调血脂等多种功能。所以说茶是糖尿病患者的最佳饮料之一。
咖啡是世界流行的饮料之一，它富含对人体有利的多种营养成分。我国原来饮用咖啡的人不多，但近年来有增加的趋势。糖尿病患者能喝咖啡，也可将其作为加餐饮品。但须注意的是，不能喝加糖咖啡，只能用甜味剂。另外咖啡的热量高于茶，如果同时再吃点心，往往不利于血糖和体重的控制。
牛奶是非常适合糖尿病患者饮用的一种饮品，它含有大量的水分，丰富的蛋白质、维生素和微量元素，以及适量的脂肪，能给糖尿病患者提供多种营养成分，且对血糖、血脂影响小。另外，值得指出的是，中国人普遍缺钙，进入中老年后缺钙严重，得了糖尿病后缺钙的问题更加显著，老年糖尿病患者骨质疏松，甚至造成骨折的情况相当普遍，所以补钙是糖尿病患者所必需的。应提倡糖尿病患者喝牛奶，一般用作早餐或者加餐。需要注意的是，糖尿病患者喝奶时不能加糖，但加甜味剂是可以的。
和牛奶一样，豆浆对于糖尿病患者来说也是一种良好的饮料，与同等量的牛奶比较，豆浆含蛋白质基本相同，含热量和脂肪较低，而且含一定量的膳食纤维，更适合比较肥胖、血压和血脂比较高的患者饮用。但豆浆含钙量较低。
现在市面上各种饮料甚多。饮料口感好，尤其受到青少年的偏爱。但饮料大多含糖类，糖尿病患者不宜饮用，若饮用，选择无糖饮料，才能避免血糖波动、摄入热量过多以及龋齿等情况的发生。
鲜果汁及蔬菜汁两者是糖尿病患者的良好饮品，它们富含多种维生素、微量元素和膳食纤维。但有些鲜果汁可能含糖量较多，不宜喝得太多。酒是高热量的饮料，而且会促进胃液分泌，增加食欲，削弱人控制饮食的意志力。因此，饮酒对糖尿病患者控制病情很不利。另外，饮酒时，酒精首先被胃和小肠吸收，之后再运送到肝脏。运送到肝脏的酒精被肝细胞中的乙醇脱氢酶或微粒体氧化酶分解，然后变成乙醛。乙醛再被乙醛脱氢酶分解成苹果酸、草酰乙酸，最后变成二氧化碳与水，排出体外。
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