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文献来源:
出版时间 :
不如相见于餐桌
0.00     定价 ¥ 59.00
图书来源: 浙江图书馆(由浙江新华配书)
此书还可采购8本,持证读者免费借回家
  • 配送范围:
    浙江省内
  • ISBN:
    9787545482553
  • 作      者:
    作者:高盛一|责编:刘倩
  • 出 版 社 :
    广东经济出版社
  • 出版日期:
    2022-10-01
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编辑推荐

1. 这是一本可以治愈人们很多情绪的小书。有人说,有人就有江湖,其实有人就有餐桌。相忘于江湖,不如相见于餐桌。

2. 书里集合了大半个华南美食圈的风云人物,让我们看到那些熟悉的餐厅背后的故事。

3. 书法家刘骅玺创作的字画,让这本书变得更加丰满和灵动。

4. 多位名人倾力推荐,对本书给予高度肯定。

5. 既有美食,也有人生百态,置身作者讲述的故事中,好比与她同赴饭局。


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作者简介

高盛一,一个爱吃、贪杯的写作者。从前是杂志编辑,媒体人,现在以小说家的心态,在自己的公众号“玫瑰色的眼睛”里描述饮、食、男、女,以及生活种种。


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内容介绍
本书以美食为线索,用故事的形式,图文相配。其中有著名餐饮企业的大咖,在分享他们与美食的故事的同时,也会渗透成功树立餐饮标杆企业的经营模式和创业理念,让读者在享受故事的同时获得一些企业管理知识。有著名食客对于美食本身的分享,带读者走入熟悉又陌生的美食世界,开阔视野。也有米其林餐厅里一些星级大厨和美食的故事,告诉你美食背后的秘密。本书所选人物均为岭南地区的餐饮界名人,为宣传岭南美食文化起到了重要的借鉴作用。
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