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内容介绍

　　产生过敏体质的因素为遗传、饮食及环境等。本书针对过敏儿童的身体状况，不但提供了多种菜肴的造型及配色，还收录了许多新知识，并将难以理解的免疫机制以图片及浅显易懂的文字加以说明。对每一个过敏儿来说，都可借助本书的饮食建议来预防日后过敏体质的形成和复发，特别是准妈妈们，在怀孕和哺乳期间改善饮食习惯，可以给宝宝的健康打下良好的基础。

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精彩书评

　　根据统计，产生过敏的原因有一半来自遗传。但藉由本书的饮食及建议，仍然可预防日后过敏体质的现形及复发。建议准妈妈在“怀孕与哺乳”期间开始改善饮食习惯，为宝宝健康打下良好的基础，赐给他一个快乐的童年！

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如何使用本书
Part 1 是谁在搞鬼——找出过敏源
过敏是什么
细数过敏症
过敏是从食物过敏开始的
吃出免疫力
Part 2 远离过敏，从娘胎做起——妈妈篇
预防宝宝过敏，从计划怀孕做起
妈妈，怎么吃？
怀孕期
健康东方堡
芦笋吐司卷
贵妃牛肉
芷姜鸡片·姜茶
……
Part 3 打造健壮小超人——婴幼儿
Part 4 成长不能从头来，许我健康的未来——学龄期

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