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出版时间 :
宝宝辅食添加营养计划 一本教会新手爸妈如何健康合理的添加辅食,呵护好宝宝脆弱的肠胃
0.00     定价 ¥ 49.80
图书来源: 浙江图书馆(由JD配书)
  • 配送范围:
    浙江省内
  • ISBN:
    9787571301286
  • 作      者:
    邵玉芬,许鼓,甘智荣
  • 出 版 社 :
    江苏凤凰科学技术出版社
  • 出版日期:
    2022-06-01
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作者简介
邵玉芬,复旦大学公共卫生学院教授,国务院特殊津贴获得者。国内外孕期营养学知名专家。上海市从事孕妇营养研究人。国家公关项目“优生、优育——妇幼营养与胎儿、新生儿及婴幼儿发育”负责人之一。
许鼓,超级奶爸,育婴专家,资深孕婴服务项目带头人,2003年创立洋洋母婴服务机构及孕婴蜜语网,构建新颖有效的5S孕婴服务体系,发起并组织了27个孕婴服务项目。
甘智荣,中国烹饪大师,获中国“烹饪技能能手”称号。中粮集团视频研发工作者及多家酒店餐饮顾问,担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师,创办有智荣厨艺网。


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内容介绍
本书以年龄段为划分,介绍了不同年龄段宝宝的营养需求、相对应的营养方案及有关的喂养知识,并拍摄了156道“金牌”辅食的制作过程。全书400余幅精美彩图,手把手指导新手妈妈做出美味又可口的营养配餐。针对食材的选购,本书也提出了相关的指导意见,教妈妈们迅速辨别过期食材、劣质食材,给宝宝挑选出新鲜、安全、美味的食品。对于没有太多经验的年轻父母而言,本书则会给你有益的指导,呵护宝宝的茁壮成长。


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精彩书摘
因此,如果没有时间为宝宝准备合适的食品,而且经济
条件许可,不妨选用一些有质量保证的市售的婴儿辅
食。但妈妈们必须了解的是,市售的婴儿辅食无法完全
代替家庭自制的婴儿辅食。因为市售的婴儿辅食没有各
家各产的特色风味,当宝宝度过断奶期后,还是要吃家
庭自制的食物,适应家庭的口味。在这方面,家庭自制
的婴儿辅食显然有着很大的优势。
因此,自制还是购买婴儿辅食,应根据家庭情况
选择。
挑选辅食注意哪些问题
许多妈妈在选择市售的辅食时,以为价位高或进口
的食品一定是最好的,故常常求贵贪洋,不仅花了不少
冤枉钱,有时宝宝的营养反而亮起红灯。其实辅食并非
越贵越好,了解一些必要的选购常识和方法,就能挑选
到经济而实惠的辅食。
● 注意品牌和商家。一般而言,知名企业的产品质
量较有保证,卫生条件也能过关,所以最好选择好的品
牌、大的厂家生产的食品,以免影响到宝宝的健康。
● 价高不一定优质。虽然有些食品价格高,但营养
不一定优于价格低的食品,因为食品的价格与其加工程
序成正比,而与食品来源成反比。加工程序越多的食品
营养素丢失得越多,但是价格却很高。
● 进口的不一定比国产的好。进口的婴幼儿食品,
产品价格高是由于包装考究、原材料进口关税高、运输
费用昂贵造成的,其营养功效与国产食品也差不多。妈
妈选购时要根据不同年龄宝宝的生长发育特点,从均衡
营养的需要出发有针对性地选择,这样花不了多少钱就
会得到很好的效果。
喂辅食时,宝宝不配合怎么办
喂辅食时,宝宝吐出来的食物可能比吃进去的还要
多,有的宝宝在喂食中甚至会将头转过去,避开汤匙或
紧闭双唇,甚至可能一下子哭闹起来,拒绝吃辅食。遇
到类似情形,妈妈不必紧张。


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目录
第一章 科学喂养步:做好给宝宝添加辅食的准备
一、这些事妈妈要知道
二、辅食添加六大原则
三、辅食器具准备齐
四、科学喂养,莫入辅食添加“雷区”
第二章 4~6个月断奶初期:适应型辅食,为断奶做准备
一、4~6个月让宝宝学会适应食物
二、辅食喂养知识讲堂
三、饮食课堂:学会给宝宝制作营养辅食
第三章 7~9个月牙齿始长期:细嚼型辅食,养成健康牙齿
一、7~9个月:添加半固体或固体状辅食
二、辅食喂养问题知识讲堂
三、饮食课堂:学会给宝宝制作营养辅食
第四章 10~12个月断奶期:咀嚼型辅食,让宝宝适应食物
一、10~12个月:营养全面,锻炼宝宝咀嚼能力
二、辅食喂养问题知识讲堂
三、饮食课堂:学会给宝宝制作营养辅食
第五章 1~1.5岁牙齿初成期:软烂型食物,让宝宝学会咀嚼
一、1~1.5岁宝宝,饮食多样化重要
二、宝宝喂养问题知识讲堂
三、饮食课堂:学会给宝宝制作营养辅食
第六章 1.5~2岁牙齿成熟期:混合型食物,呵护宝宝脾胃健康
一、1.5~2岁:花样翻新,搞定小小美食家
二、宝宝喂养问题知识讲堂
三、饮食课堂:学会给宝宝制作营养辅食
第七章 2~3岁全能运动期:全面型食物,让宝宝茁壮成长
一、2~3岁,保证营养元素的平衡
二、新手妈妈喂养知识讲堂
三、饮食课堂:学会给宝宝制作营养辅食
第八章 食物是好的药:宝宝常见病饮食疗法
一、发热
二、感冒
三、咳嗽
四、腹泻
五、腹痛
六、呕吐
七、便秘
八、手足口病
九、疳积
附录 Appendix 月子期新妈妈营养食谱精选 Nutritional Diet for New Mother
一、产后周新妈妈月子菜谱
二、产后第二周新妈妈月子菜谱
三、产后第三周新妈妈月子菜谱
四、产后第四周新妈妈月子菜谱

 


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