本书是在核化工应用背景下，根据核化工处理对象的要求及行业发展历程，结合作者多年实际教学经验编写而成的。本书所涉及的单元操作包括流体输送、机械分离、传热、萃取、吸收、精馏和干燥等，在介绍单元操作时兼顾基本原理和具体的单元操作设备，每种单元操作均包含基础理论、单元操作基本原理和典型设备三个部分；重视数学方法的工程应用，系统地将守恒模型与传递过程速率模型相结合，以解决单元操作的设备选型问题（或非标设备设计问题）和具体设备的操作问题。 本书可作为高等学校核化工与核燃料工程相关专业的本科生教材，也可供核化工部门研究、设计和生产单位技术人员参考。

第1章 流体流动基础
1.1 流体流动的基本概念
1.2 流体静力学
1.3 流体动力学基础
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习题
第2章 流动阻力与管路水力计算
2.1 实际流体总体流动的机械能衡算方程
2.2 量纲分析法与相似性理论
2.3 湍流理论及管路阻力计算
2.4 管路水力计算
2.5 流速测量
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习题
第3章 流体输送机械
3.1 离心泵
3.2 往复泵
3.3 流体作用式输送设备
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习题
第4章 机械分离
4.1 两相流动基础
4.2 沉降
4.3 过滤
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习题
第5章 传热
5.1 热传导
5.2 对流传热
5.3 辐射传热
5.4 传热过程的计算
5.5 传热设备与传热过程强化
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习题
第6章 萃取
6.1 传质过程概论
6.2 萃取过程概述
6.3 萃取设备
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习题
第7章 吸收
7.1 吸收过程基础
7.2 吸收过程总传质速率方程
7.3 低浓度气体吸收的计算
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习题
第8章 精馏
8.1 双组分体系的气液平衡
8.2 蒸馏与精馏
8.3 双组分精馏的计算
8.4 板式塔
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习题
第9章 干燥
9.1 湿空气的性质与湿度图
9.2 干燥过程的物料衡算与热量衡算
9.3 干燥速率与干燥时间
9.4 干燥器
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习题
参考文献