1.根据现代养羊业发展的技术需要和作者40年来的科研及生产实践,精心编写了《高效养羊全彩图解+视频示范》。
2.全书内容丰富,包含养羊生产的各个环节,与传统的养羊技术图书相比,增加了粪污资源化利用和福利养殖内容,与现代养殖需求更为紧密。
3.本书立足生产需要,注重适用技术,面向广大养殖者,既有切实有效的生产经验总结,又有适用新技术的介绍,图文并茂,通俗易懂,是理想的生产指导用书。
4.本书适合不同规模、不同养殖方式的养羊生产者和管理者、基层畜牧兽医技术人员、科研及科普工作者学习使用,也可作为教学、推广及职业培训教材。
5.配有大量高清高效养羊彩图和表格,全彩印刷,特别直观易懂。
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根据现代养羊业发展的技术需要和作者40年来的科研及生产实践,精心编写了《高效养羊全彩图解+视频示范》。本书涉及养羊生产的各个环节,内容包括羊品种与选育、羊的营养需要及日粮配制、绵羊饲养管理、山羊饲养管理、羊肉生产技术、羊的繁殖技术、羊病防治、羊的饲草资源与加工利用、羊场建设、羊的粪污资源化利用、羊的福利养殖以及提高养羊经济效益的途径。共12章,与传统的养羊技术图书相比,增加了粪污资源化利用和福利养殖内容,与现代养殖需求更为紧密。
本书紧密结合现代养羊生产需要,既有切实有效的生产经验总结,又有适用新技术的介绍,图文并茂,通俗易懂,适合不同规模、不同养殖方式的养羊生产者和管理者、基层畜牧兽医技术人员、科研及科普工作者学习使用,也可作为教学、推广及职业培训教材。
第一章 羊品种与选育 1
第一节 羊品种概念及分类 1
一、品种概念 1
二、品种应具备的条件 2
第二节 绵羊品种 3
一、国内主要绵羊品种 3
二、引进国外绵羊品种 28
第三节 山羊品种 36
一、国内主要山羊品种 36
二、引进国外山羊品种 50
第四节 品种利用与选育提高 53
一、优种羊选择与利用 53
二、优种羊选育提高 57
第二章 羊的营养需要及日粮配制 60
第一节 羊营养需要及饲料营养功能 60
一、羊的营养需要 60
二、羊饲料营养功能 62
第二节 羊饲料与加工 65
一、羊饲料分类 65
二、羊饲料营养特点与加工利用 69
第三节 羊日粮配制 91
一、几种常用的饲料类型 91
二、日粮配合 93
第三章 绵羊饲养管理 97
第一节 羊生活习性与消化特点 97
一、羊的生活习性 97
二、羊的消化特点 101
第二节 绵羊舍饲养殖 104
一、舍饲养殖的基本条件 104
二、各类羊的饲养管理 105
第三节 绵羊放牧饲养 110
一、放牧条件和放牧方式 110
二、四季放牧技术 110
第四节 绵羊管理 113
一、羊群结构 113
二、分群管理 113
三、日常管理 113
第四章 山羊饲养管理 118
第一节 山羊的生活习性 118
一、活泼好动,胆大,喜欢登高 118
二、采食性广,觅食能力极强 119
三、适应性强,分布广 120
四、合群性强 120
五、生性精灵,便于调教 121
第二节 绒山羊的饲养管理 121
一、绒山羊的饲养 121
二、绒山羊的管理 128
第三节 奶山羊的饲养管理 131
一、奶山羊的生活习性 131
二、奶山羊的饲养管理 132
三、奶山羊的日常管理 137
第四节 肉用山羊的饲养管理 139
一、肉用山羊的放牧饲养管理 139
二、肉用山羊的舍饲管理 140
第五章 羊肉生产技术 145
第一节 优质羊肉品质 145
一、羊肉品质 145
二、羊肉胴体分级 149
三、产肉性能评价 152
四、影响羊产肉性能和羊肉品质的因素 154
第二节 肉用羊品种选择与经济杂交 158
一、肉用羊品种选择 158
二、肉用羊经济杂交 159
第三节 羔羊育肥 163
一、羔羊育肥特点 163
二、育肥羔羊的选择 164
三、育肥羊管理 165
第四节 成年羊育肥 170
一、成年羊育肥特点 170
二、成年羊育肥方式 171
第六章 羊的繁殖技术 173
第一节 羊的繁殖特点 173
一、羊的繁殖生理特点 173
二、羊的繁殖季节 176
三、羊的品种与产羔率 176
四、羊的营养与繁殖 177
第二节 羊的配种技术 177
一、羊的配种方法 177
二、羊的人工授精技术 179
第三节 羊的高效繁殖技术 188
一、羊的同期发情技术 188
二、羊的胚胎移植技术 189
三、羊的妊娠诊断技术 191
第四节 产 羔 191
一、羊产羔前的准备 191
二、羊的接产 192
三、羔羊护理 194
第五节 提高羊繁殖效果的措施 196
一、羊繁殖力的主要指标 196
二、提高羊繁殖力的措施 198
第七章 羊病防治 200
第一节 羊病发生特点与防治原则 200
一、羊病发生特点 200
二、羊病防治原则 201
第二节 羊病诊疗技术 202
一、临床诊断 202
二、实验室诊断 204
三、常规治疗基本操作 205
第三节 羊传染病防治 207
一、传染病发生特点及防治原则 207
二、主要传染病防治 210
第四节 羊寄生虫病防治 217
一、羊寄生虫病发生特点及防治原则 217
二、羊主要寄生虫病防治 218
第五节 羊普通病防治 224
一、羊普通病发生特点及防治原则 224
二、羊消化道疾病防治 225
三、羊呼吸道疾病防治 229
四、羊营养代谢病防治 231
五、羊中毒性疾病防治 235
六、羊繁殖疾病防治 238
七、羊外科疾病防治 243
八、羊眼病防治 244
第六节 羊场生物安全与防疫制度 245
一、羊场生物安全 245
二、羊场防疫制度 248
第七节 兽药使用与管理 251
一、兽药质量要求 251
二、兽药使用要求 251
第八章 羊的饲草资源与加工利用 258
第一节 羊的饲草资源及其利用 258
一、羊的饲草资源 258
二、饲草资源利用 259
第二节 优质牧草加工技术 260
一、干草调制及草产品生产技术 261
二、青贮饲料调制技术及品质鉴定 265
第三节 饲料作物秸秆利用技术 270
一、物理加工技术 270
二、化学处理技术 271
三、生物调制技术 271
第九章 羊场建设 273
第一节 羊场规划与选址 273
一、羊场规划 273
二、羊场选址 276
第二节 羊场布局 277
一、羊场布局的基本要求 277
二、羊场功能区 278
三、羊场布局设计 279
第三节 羊舍建设 281
一、羊舍类型 281
二、羊舍建筑要求 289
三、羊舍建筑设计与施工 296
第四节 羊场主要设备与设施 297
一、饲草、饲料加工设备 297
二、饲草料储备设施 298
三、饲喂设施与设备 298
四、粪污处理设施与设备 299
五、消毒防疫设施与设备 300
六、监控设备 300
七、水、电、暖供应设施与设备 300
八、其他设施与设备 301
第五节 小型养殖户羊舍建设 301
一、羊舍建设基本要求 301
二、羊舍基本设施与设备 303
第十章 羊的粪污资源化利用 304
第一节 粪污资源 304
一、粪污来源 304
二、粪污污染 305
三、粪污资源化 306
第二节 羊的粪污处理与利用 306
一、堆肥处理 306
二、有机肥加工 309
第十一章 羊的福利养殖 310
第一节 福利养殖趋势与要求 310
一、福利养殖是现代畜牧业发展的必然趋势 310
二、福利养殖五项原则 312
第二节 肉用羊福利养殖 313
第三节 绒山羊福利养殖 314
第十二章 提高养羊经济效益的途径 316
第一节 影响养羊经济效益的主要因素分析 316
一、品种 316
二、饲草资源 316
三、饲养管理水平 317
四、养殖条件 317
五、机械设备和设施 317
六、市场行情 318
七、资金投入 318
第二节 提高养羊经济效益的途径 318
一、提高良种化水平 319
二、提高养殖技术 319
三、提升管理水平 320
四、适度的规模养殖 320
五、健康养殖 321
六、良好的经济基础 321
七、好的投资决策 321
参考文献 322