课程见习是指在部分实践性强的专业课程教学中给出一定的课时，安排学生到现场或工作一线去观摩、学习与课程教学内容有直接联系的实际操作与技能的教学活动，是相关专业课程教学中必不可少的教学环节。学前教育专业课程见习设计与指导是指学生在校学习进行专业课程理论学习期间，去幼儿园进行观察学习，通过合理安排课程见习活动、科学编排课程见习内容，探索具有可操作性的见习指导方法等手段，以提高他们的专业理论的学习水平。 《课程见习设计与指导》中有关专业培养方案中设计的专业课程见习环节就是对学生课程见习学习提供相应的学时学分要求，并加强对课程见习活动的规范化管理。为此，专业课程见习必须有完整的可操作性的执行方案，内容包括时间、目的、内容、方式、预期效果、考核评价及其他要求等，见习前应使参加见习学生熟悉执行方案，课程见习过程中，教师应加强对课程见习的指导，以期取得富有成效的实践教学效果，促进学生保教实践能力的提升。

第一章 学前教育专业课程见习概述
第一节 教育见习与课程见习
第二节 教育见习的心理过程和实施理念
第三节 教育见习的意义和组织实施
第四节 学前教育专业课程见习的价值和设计指与
第二章 学前保育学课程见习设计与指导
第一节 幼儿园一日活动的入园环节
第二节 幼儿园一日活动的进餐环节
第三节 幼儿园一日活动的饮水环节
第四节 幼儿园一日活动的午睡环节
第五节 幼儿园一日活动的盥洗环节
第六节 幼儿园一日活动的如厕环节
第七节 幼儿园一日活动的离园环节
第八节 幼儿膳食与营养卫生
第九节 幼儿园的建筑卫生
第三章 学前心理学课程见习设计与指导
第一节 幼儿心理发展的年龄特征
第二节 认知篇：幼儿观察力的发展
第三节 认知篇：幼儿注意力的发展
第四节 认知篇：幼儿思维的发展
第五节 情绪篇：幼儿情绪的发展
第六节 情绪篇：幼儿的入园焦虑
第七节 个性篇：幼儿的自我意识
第八节 社会性篇：幼儿的同伴交往
第九节 社会性篇：幼儿的亲社会行为
第十节 社会性篇：幼儿的攻击性行为
第十一节 幼儿问题行为干预及矫正
第四章 学前教育学课程见习设计与指导
第一节 学前教育事业发展
第二节 学前教育与文化的关系
第三节 幼儿园一日生活
第四节 幼儿园全面发展教育
第五节 幼儿园教学活动
第六节 幼儿园游戏活动
第七节 幼儿园环境
第八节 家庭、社区与学前教育
第九节 幼儿园的幼小衔接工作
第十节 幼儿园教师的专业发展
第五章 幼儿园课程课程见习设计与指导
第一节 幼儿园五大领域课程
第二节 蒙台梭利幼儿园课程
第三节 华德福幼儿园课程
第四节 瑞吉欧幼儿园课程
第六章 幼儿园组织与管理课程见习设计与指导
第一节 幼儿园计划编制与实施
第二节 幼儿园组织文化建设
第三节 幼儿园卫生保健管理
第四节 幼儿园安全与危机管理
第五节 幼儿园教研活动
第六节 幼儿园家长工作
第七章 幼儿游戏与指导课程见习设计与指导
第一节 幼儿园角色游戏
第二节 幼儿园表演游戏
第三节 幼儿园结构游戏
第四节 幼儿园体育游戏
第五节 幼儿园规则游戏
第六节 幼儿园游戏环境创设
第七节 幼儿园游戏指导
第八章 幼儿园教育活动设计与实施课程见习设计与指导
第一节 幼儿园教育活动基本要素见习
第二节 幼儿园教育活动方案的撰写见习
第三节 幼儿园说课见习
第四节 幼儿园小组教育活动的见习
第五节 幼儿园教育活动提问与回应技能见习
第六节 幼儿园主题活动的见习
第七节 幼儿园区角活动见习
第九章 幼儿园教育评价课程见习设计与指导
第一节 幼儿园教育评价的要素
第二节 幼儿园教育评价的信息收集方法
第三节 幼儿园教育评价方案的编制
第四节 幼儿发展评价
第五节 幼儿教师工作评价
第六节 幼儿园环境创设评价
第十章 幼儿行为观察与分析课程见习设计与指导
第一节 行为观察在幼儿园中的应用
第二节 描述的方法
第三节 取样的方法
第四节 评定的方法
第五节 儿童行为观察的实施
第六节 儿童行为观察在日常生活中的运用
第七节 儿童行为观察在游戏中的运用
第八节 儿童行为观察在教育活动中的运用
第十一章 幼儿教师职业道德课程见习设计与指导
第一节 幼儿教师外在礼仪风貌
第二节 师幼关系中的师德
第三节 家园合作中的师德
第四节 同事关系中的师德
第五节 幼儿教师与国家、社会关系中的师德
第六节 幼儿教师健全自我的师德
第十二章 家庭与社区教育课程见习设计与指导
第一节 对幼儿园与家庭、社区合作的认知
第二节 幼儿园家庭教育指导的正式途径
第三节 幼儿园家庭教育指导的非正式途径
第四节 幼儿园家庭教育指导的个别交谈
第五节 幼儿园、家庭利用社区资源的途径
第十三章 幼儿健康教育与活动指导课程见习设计与指导
第一节 学前儿童早操活动
第二节 幼儿园的户外运动器械和户外运动环境
第三节 幼儿基本动作的练习
第四节 幼儿园的体育游戏
第五节 幼儿户外体育活动
第六节 学前儿童体育教学活动的评价
第七节 幼儿心理健康教育活动
第八节 幼儿日常生活习惯和生活自理能力教育活动
第九节 幼儿饮食与营养教育活动
第十节 幼儿安全教育活动
第十一节 幼儿身体认识与保护教育活动
第十二节 学前儿童健康教育活动的评价
第十四章 幼儿语言教育与活动指导课程见习设计与指导
第一节 谈话活动
第二节 讲述活动
第三节 儿歌学习活动
第四节 散文(诗)学习活动
第五节 故事学习活动
第六节 图画书阅读活动
第十五章 幼儿社会教育与活动指导课程见习设计与指导
第一节 幼儿社会教育的目标与内容
第二节 幼儿社会教育的方法