全书内容共分15章，前5章为概述，介绍了云南茶树种质资源的调查收集、鉴定评价、整理整合及共享利用等概况，并基于茶树种质资源调查结果，重点分析了云南茶树资源的种类组成、地理分布特征、资源储量、遗传多样性和保护现状与对策；后10章分别介绍了普洱市、临沧市、西双版纳傣族自治州、保山市、文山壮族苗族自治州、德宏傣族景颇族自治州、红河哈尼族彝族自治州、大理白族自治州、玉溪市和楚雄彝族自治州共10个州（市）的大茶树资源特点，并以《中国植物志》为基准，对各地的大茶树资源进行了全面梳理，首次系统性地对云南地区大茶树资源进行了整理编目。本书共记录了云南地区大茶树资源分布点1025个，收录茶组植物13个种和变种，编目野生和栽培大茶树典型植株3150株，筛选获得特异、特优和抗性品种资源320份。本书采用图文混编的方式系统介绍了云南野生茶树资源、优良地方品种和特异遗传材料的来源、基本特征、品质特性和开发利用状况等信息，用表格的方式编目记录了大茶树的惯用名称、物种名称、地理信息、分布特点、植物学形态特征和生长状况等信息，精选典型大茶树植株照片200余张，覆盖了90%以上的云南茶树资源分布区，为云南茶树种质资源的调查研究和保护利用提供了全面准确的基础资料。

前言
第一章 云南茶树种质资源概述
第一节 云南茶树种质资源调查简史
一、近代西方植物学传播和外籍人员的采集调查
二、中华人民共和国成立后的茶树资源调查
第二节 云南茶树种质资源的物种组成
一、中国茶组植物定名情况的变化
二、云南茶组植物定名情况的变化
第三节 云南茶树种质资源的地理分布
一、滇西茶树资源分布区
二、滇南茶树资源分布区
三、滇东南茶树资源分布区
第四节 云南茶树种质资源的生态分布
一、原生林型
二、次生林型
三、高山旱地型
第五节 云南大茶树资源的生长状况
一、大茶树生长特征
二、大茶树生长势
第六节 云南大茶树资源储量
第二章 云南茶树种质资源调查、搜集与保存
第一节 茶树种质资源的调查
一、调查的目的和意义
二、调查前的准备工作
三、调查方法和内容
四、内业整理与总结
第二节 茶树种质资源的搜集
一、茶树种质资源搜集的原则
二、茶树种质资源搜集的对象
三、茶树种质资源搜集的方法
第三节 茶树种质资源的保存
一、茶树种质资源的原生境保护
二、茶树种质资源的异地保存
第三章 云南茶树种质资源鉴定与评价
第一节 茶树植物形态学特征
一、树体形态特征
二、芽叶形态特征
三、花器形态特征
四、果实形态特征
五、种子形态特征
第二节 茶树植物生物学特性
一、叶芽物候期
二、开花物候期
三、花粉活力与柱头可授性
四、果实物候期
第三节 花药和花粉发育细胞学特性
一、花芽的分化
二、花药的发育
三、小孢子的发育
四、花粉粒的发育
五、茶树花器形态与花粉发育时期的相关性
第四节 品质性状评价
一、茶树生化成分多样性
二、高茶多酚茶树资源
三、高氨基酸茶树资源
四、低咖啡碱茶树资源
五、高EGCG茶树资源
六、高茶黄素茶树资源
第五节 抗性评价
第六节 整理整合与共享利用
一、整理整合
二、共享利用
第四章 云南茶树种质资源发掘与利用
第一节 野生茶树资源
一、大理茶的开发利用
二、厚轴茶的开发利用
第二节 地方茶树品种资源
……
第五章 云南茶树种质资源保护现状与对策
第六章 普洱市的茶树种质资源
第七章 临沧市的茶树种质资源
第八章 西双版纳傣族自治州的茶树种质资源
第九章 保山市的茶树种质资源
第十章 文山壮族苗族自治州的茶树种质资源
第十一章 德宏傣族景颇族自治州的茶树种质资源
第十二章 红河哈尼族彝族自治州的茶树种质资源
第十三章 大理白族自治州的茶树种质资源
第十四章 玉溪市的茶树种质资源
第十五章 楚雄彝族自治州的茶树种质资源
附录
参考文献