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100位中国烹饪大师作品集锦．海水鱼菜典
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图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
配送范围:
全国(除港澳台地区)
ISBN：
9787543680005
出 版 社 ：
青岛出版社
出版日期：
2013
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作者简介
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内容介绍
《100位中国烹饪大师作品集锦（海水鱼菜典）》精选700余款海水鱼菜品，集艺术性、观赏性于一体，与您一同品鉴最醇厚、最纯粹、最精华的中国味道，和您一起感受中国饮食文化的熠熠生辉与源远流长。
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1 海鱼
2 鱼的部位
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