搜索
高级检索
我的书架 0
高级搜索
书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
I  S  B  N：
文献来源：
出版时间 :
搜索
100位中国烹饪大师作品集锦．猪肉菜典
￥0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN：
    9787543679894
  • 出 版 社 ：
    青岛出版社
  • 出版日期：
    2013
收藏
畅销推荐
内容介绍
　　中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技术。丛书包括淡水鱼菜典、海水鱼菜典、虾蟹菜典、贝类菜典、果蔬菜典、菌豆菜典、禽蛋菜典、猪肉菜典、牛羊兔菜典、燕鲍翅参菜典、珍奇原料菜典和主食菜典等共计12册。《100位中国烹饪大师作品集锦（猪肉菜典）》由杨柳所著，丛书的其中一册，
　　《100位中国烹饪大师作品集锦（猪肉菜典）》既有较高的文化内涵，又非常实用，同时具有欣赏和收藏价值。
展开
目录
1 猪肉
2 猪骨及其他
3 猪肉制品及拼盘
展开
加入书架成功！
继续借书 去结算
收藏图书成功！
我知道了(3)
发表书评
读者登录

请选择您读者所在的图书馆

选择图书馆
浙江图书馆
点击获取验证码
登录
没有读者证？在线办证
©广州图创计算机软件开发有限公司