作者李备//魏静//黄勇平|编者海南省食品检验检测中心国家市场监督总局重点实验室热带果蔬质量与安全|责编闫婷 |中国纺织出版社有限公司 |2023
作者(荷)r.e.尼科斯//j.e.帕列夫利特//p.林德豪特//白玉玲|责编许蕾//石宏杰//曾佳佳|译者张红生//鲍永美 |科学出版社 |2022
编者吕凯|责编高清艳//周璟瑜 |安徽科学技术出版社 |2022
编者张怀江//周增强|责编国圆//郭晨茜//郭科 |中国农业出版社 |2020
编者(美)托马斯v.英格斯比//阿梅什a.阿达尔贾|责编杨小玲//张艺璇|译者张音 |科学出版社 |2024
编者王焕冲//马金双|责编胡思佳 |上海交通大学出版社 |2024
编者曹克强//王树桐//胡同乐|责编王庆敏//阎莎莎 |中国农业出版社 |2020
作者温淑红|责编谢瑞//薛雪 |阳光出版社 |2023
作者张国良//付卫东//王忠辉//宋振//张岳|责编马维玲 |中国农业科学技术出版社 |2023
作者张国良//付卫东//王忠辉//宋振//张岳|责编马维玲 |中国农业科学技术出版社 |2023
作者石明旺//曹进军|责编郭晨茜//谢志新 |中国农业出版社 |2023
作者(美)乔汉德尔斯曼|责编王雪//杨轩|译者王飞 |社会科学文献出版社 |2023
作者王进军|责编宋芳//李莎 |科学出版社 |2024
作者王进军|责编宋芳//李莎 |科学出版社 |2024
编者周春火//唐明//赵尊康|责编张会格//薛丽 |科学出版社 |2024
编者刘佳//李志勇//董志平|责编杨彦君//阎莎莎 |中国农业出版社 |2024
作者康宏樟//刘春江//杜宝明|责编张燕 |上海交通大学出版社 |2023
作者(荷)r.e.尼科斯//j.e.帕列夫利特//p.林德豪特//白玉玲|责编许蕾//石宏杰//曾佳佳|译者张红生//鲍永美 |科学出版社 |2022
作者(荷)r.e.尼科斯//j.e.帕列夫利特//p.林德豪特//白玉玲|责编许蕾//石宏杰//曾佳佳|译者张红生//鲍永美 |科学出版社 |2022
编者周海霞|责编崔军英 |河南科学技术出版社 |2023
