编者李名强|责编段劲楠 |上海音乐出版社 |2023
编者王加启|责编金迪 |中国农业科学技术出版社 |2023
编者中国奶业协会//农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心北京|责编金迪 |中国农业科学技术出版社 |2023
作者杨燕迪|责编魏木子 |上海音乐出版社 |2023
作者王杰//王真|责编陈佳妮//任健敏|总主编王杰//戴维马格利斯 |上海人民出版社 |2023
作者李君凯|责编张洁 |书海出版社 |2023
作者李君凯|责编张洁 |书海出版社 |2023
编者张眉平|责编陈俞江 |书海出版社 |2023
编者(匈)巴托克|责编萧潇|译者姚莉静 |上海音乐出版社 |2023
编者李名强|责编段劲楠 |上海音乐出版社 |2023
编者李名强|责编段劲楠 |上海音乐出版社 |2023
作者(哥伦比亚)英格里德罗哈斯孔特雷拉斯|责编丁宁|译者张竝 |中信出版社 |2023
作者杨玉成|责编冯凌 |上海文艺出版社 |2023
作者韩乾源|责编坚喜斌//陈洁 |机械工业出版社 |2023
编者科学技术部科技人才交流开发服务中心|责编张红 |科学技术文献出版社 |2023
作者王天泉|责编付绍瑜 |中国海洋大学出版社 |2023
作者刘延庆|责编梁光玉 |团结出版社 |2023
编者李建平|责编姜佳君 |中国海洋大学出版社 |2023
作者孙明泽|责编邹伟真//刘琳 |中国海洋大学出版社 |2023
作者曾建强//卫富星//周亚平|责编矫恒鹏 |中国海洋大学出版社 |2023
