本书精选传统中医古籍中的200多个药茶方,包括多种养生滋补茶疗方,详细介绍制作方法、功效等多方面内容,同时结合本草药典,让读者对药茶中所使用药材的性味、功效等内容有所了解,便于读者对照研究,更针对性地甄选适合自己的药茶养生方。
本书主要介绍药茶的食疗作用。
药茶是中医养生治病的重要手段,具有携带、服用方便,疗效确切的特点。
迄今为止,茶叶被发现具有多种治疗功效,随着时代的变迁,药茶的保健治疗作用日益受到人们的关注,药茶集保健、美容、医疗等功效于一体,以药茶为主的养生作为中医养生的一部分越来越受到人们的重视。
本书在中医养生与茶饮养生的深厚理论基础上,结合现代医学和营养学的实践成果,从茶疗养生、调养五脏、四季茶饮、美颜瘦身等多个方面,详细介绍了上百个药茶方,涉及每种药茶的养生功效、饮用宜忌、适用人群、调配原则等。
书中内容深浅出,药茶制作简单,饮用方便,经济实用,同时配以大量精美图片,让读者身临其境地感受到药茶的便捷养生魅力,是一本家庭日常茶饮制作指南。
第一章:茶疗养生,健康饮茶常识
002 药茶历史源远流长
003 茶疗法的发展历程
005 茶叶的药用价值与原理
007 药茶的应用和优势
009 药茶的制备和制作
011 常用茶叶的选择与储存
012 饮用药茶的注意事项
第二章:顺时而饮,四季保健药茶
016 春季养生茶
020 夏日健脾茶
028 长夏养心茶
032 深秋润肺茶
034 冬日暖身茶
第三章:脏腑相合,五脏补益药茶
040 补肾壮阳茶
048 健脾祛湿茶
052 调补脾胃茶
058 疏肝解郁茶
064 养肝护肝茶
072 补益肺气茶
080 润肺止咳茶
090 通络护心茶
第四章:滋补延年,养生强身药茶
096 增强食欲药茶
100 美容驻颜药茶
104 减肥瘦身药茶
108 延年益寿药茶
110 利咽顺喉药茶
114 补益气血药茶
120 强壮筋骨药茶
126 消积除胀药茶
132 聪耳明目药茶
138 健脑益智药茶
144 预防感冒药茶
148 增强免疫药茶
第五章:对症调理,防病治病药茶
152 妇产科病症药茶推荐
156 男科病症药茶推荐
160 老年科病症药茶推荐
162 呼吸科病症药茶推荐
164 消化科病症药茶推荐
170 心血管科病茶推荐
172 内分泌代谢科病症药茶推荐
174 神经科病症药茶推荐
180 五官科病症药茶推荐