第1章 酸枣概述
1.1 进化与分类
1.1.1 枣属植物的起源、分布及种质资源
1.1.2 枣属植物分类
1.1.3 枣种下分类研究
1.1.4 酸枣与枣的进化关系
1.1.5 酸枣起源的研究进展
1.2 枣属的分类学研究
1.2.1 枣属的分类地位及属下划分
1.2.2 枣的学名及分类
1.3 酸枣的演化
1.3.1 酸枣资源分布与应用
1.3.2 酸枣的进化路线
1.4 酸枣的营养及药用价值
1.4.1 酸枣的营养价值
1.4.2 酸枣的药用价值
1.5 酸枣的有效成分
1.5.1 酸枣果肉的营养成分
1.5.2 酸枣叶的化学成分
1.5.3 酸枣根、根皮的化学成分
1.5.4 酸枣仁的化学成分
1.6 酸枣的生态效益
第2章 不同土壤水分下3个种源酸枣幼苗的耗水特性和抗旱机制研究
2.1 不同土壤水分下3个种源酸枣幼苗生长与耗水规律
2.1.1 实验材料
2.1.2 3个种源酸枣幼苗全生育期平均耗水量
2.1.3 3个种源酸枣幼苗单株月耗水量
2.1.4 3个种源酸枣幼苗单株旬耗水量
2.1.5 3个种源酸枣幼苗单株日耗水量
2.1.6 3个种源酸枣幼苗生长的变化
2.1.7 3个种源酸枣叶片相对含水量和水分饱和亏
2.1.8 3个种源酸枣离体叶片持水力
2.1.9 3个种源酸枣叶片叶绿体色素含量
2.1.10 3个种源酸枣幼苗生物量积累及水分利用效率
2.2 不同土壤水分下3个种源酸枣幼苗保护酶活性和渗透调节物质的变化
2.2.1 不同土壤水分条件对3个种源酸枣幼苗叶片SOD活性的影响
2.2.2 不同土壤水分条件对3个种源酸枣幼苗叶片CAT活性的影响
2.2.3 不同土壤水分条件对3个种源酸枣幼苗叶片APX活性的影响
2.2.4 不同土壤水分条件对3个种源酸枣幼苗叶片MDA含量的影响
2.2.5 3个种源酸枣幼苗渗透调节物质的变化
2.3 3个种源酸枣形态解剖结构差异
2.3.1 3个种源酸枣叶片的解剖结构
2.3.2 3个种源酸枣茎的解剖结构
2.3.3 3个种源酸枣幼苗抗旱性综合评价
第3章 酸枣叶片中黄酮类物质的抗旱生理功能研究
3.1 土壤水分对酸枣叶片中芦丁积累的影响
3.1.1 建立芦丁测定标准回归方程
3.1.2 不同水分梯度下盆栽酸枣幼苗叶片中芦丁的含量
3.2 对不同生长期野生酸枣叶中黄酮类化合物积累的研究
3.2.1 不同生长期野生酸枣叶片中总黄酮的含量变化
3.2.2 不同生长期野生酸枣叶片中芦丁的含量变化
3.3 外源芦丁预处理对水分胁迫下玉米幼苗的生理效应
3.3.1 水分胁迫下不同浓度芦丁对玉米幼苗生长状况的影响
3.3.2 芦丁预处理对水分胁迫下玉米叶片细胞膜透性的影响
3.3.3 芦丁预处理对水分胁迫下玉米叶片渗透调节物质的影响
3.3.4 芦丁预处理对水分胁迫下玉米叶片保护酶活性及MDA含量的影响
3.4 外源芦丁对水分胁迫下玉米幼苗生长和抗氧化性的影响
3.4.1 外源芦丁对水分胁迫下玉米幼苗生长指标的影响
3.4.2 不同浓度芦丁对水分胁迫下玉米幼苗叶片中SOD活性的影响
3.4.3 不同浓度芦丁对水分胁迫下玉米幼苗叶片中POD活性的影响
3.4.4 不同浓度芦丁对水分胁迫下玉米幼苗叶片中CAT活性的影响
3.4.5 不同浓度芦丁对水分胁迫下玉米幼苗叶片中MDA含量的影响
3.5 水分胁迫对玉米幼苗叶片中黄酮类物质积累的影响
3.5.1 外源芦丁预处理对玉米幼苗生长的影响
3.5.2 外源芦丁预处理对玉米幼苗叶片中芦丁含量的影响
3.5.3 外源芦丁预处理对玉米幼苗根中芦丁含量的影响
3.6 干旱-复水后酸枣叶片生理变化和黄酮类物质含量变化
3.6.1 不同水分条件下酸枣叶片的生理变化
3.6.2 不同水分条件下酸枣叶片中黄酮类物质含量变化
第4章 酸枣仁总黄酮提取及HPLC指纹图谱建立
4.1 酸枣仁总黄酮提取工艺及其模型的研究
4.1.1 提取溶剂的确定
4.1.2 单因素考察
4.1.3 单因素影响显著性分析
4.1.4 酸枣仁总黄酮平均含量的测定结果
4.1.5 酸枣仁总黄酮提取的星点设计试验结果与模型拟合分析
4.2 基于HPLC指纹图谱和定量分析法对酸枣仁质量评价研究
4.2.1 色谱条件
4.2.2 供试品溶液的制备
4.2.3 标准品溶液的制备
4.2.4 方法学考察
4.2.5 不同产地酸枣仁HPLC-ELSD指纹图谱的建立
4.2.6 不同产地酸枣仁HPLC-UV指纹图谱的建立
4.2.7 酸枣仁皂苷A含量的测定
4.3 不同处理方法对酸枣仁质量的影响
4.3.1 生品、炒品酸枣仁质量比较
4.3.2 不同保存时间对酸枣仁质量的影响
4.3.3 嫁接对酸枣仁质量的影响
第5章 酸枣适应干旱的生理特征和氧化还原特征物质研究
5.1 两种源酸枣叶片形态和解剖结构以及干旱下生长和水分利用效率研究
5.1.1 干旱对酸枣叶片形态和解剖结构的影响
5.1.2 干旱对酸枣生长和水分利用效率的影响
5.2 干旱胁迫下两种源酸枣叶片光合
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