森拓郎 Mori Takuro

日本著名健身教练、运动指导师、美容矫正师。

2009年在东京惠比寿成立了自己的工作室“RINATO”（体能训练与有氧运动），专门从事减肥与塑身的指导工作。他开发的不局限于运动范畴的独特瘦身法获得许多时尚模特和女演员的支持，也受到电视、杂志等众多媒体的关注，引领了饮食瘦身的风潮。

减肥是女性永远的话题。为了减肥，很多人选择进行运动和极端的饮食控制。这种少吃多动减肥法的缺陷在于，在减少脂肪的同时，也相应地减少了肌肉。而“饮食习惯”这一造成肥胖问题的根本原因却未能得到改善。

日本艺人、模特的专属运动指导师，告诉你减肥时真正应该做的，是改善饮食结构。书中为众多“减肥困难户”列出了如何通过改善饮食而健康减肥的相关知识，从饮食方法、生活习惯、食物选择等多方面教你如何吃得对，健康瘦，同时还整理了容易让女性朋友们产生误解的减肥知识，避免大家跌入反复减肥而没有效果的死循环。

希望本书能帮助大家理清头绪，掌握正确的减肥方向和方法。