目前我们在市场上所见到的花草茶有散装的和包装好的两大粪,包装好的又有茶包的、罐装的和塑料袋装的。
散装的适合经常饮用花草茶和喜欢尝试不同口味的花草茶的人群,建议他们可以去当地的大型茶叶市场进行购买,既保证了质量,又有多个品种可供选择。
在购买散装的花草茶的时候,我们应该注意哪些问题呢?
观形
虽然花草茶制作时经过干燥的过程,但是仍应维持植物原来的色泽。若是花草茶已经变色,那么不是过期就是受潮或者不新鲜。还有,茶材应该具有干燥感,其外形应该保持完整。如果全都是残碎的叶片或花朵,那也表明制作过程不过关。咧杳干燥的花草茶仍然保持了花草原来的香味。购买的时候一定要闻一闻味道,如果觉得茶味不自然或者不对,则有可能是添加了人工香料。所以在购买之前最好先了解一下所买花草茶应有的香味,以免买到经人工调味的花草茶。品味购买花草茶时可以要求试喝,好的花草茶喝起来应该顺口、无异味、口感甘醇、气味芳香。另外,在试喝的时候最好不要加蜂蜜或者冰糖等调味,以免喝不出花草茶原来的味道。知功效在购买之前一定要对花草茶的功效进行了解,针对自己的体质选择适合自己的花草茶。可以询问店员或者参考书籍,亦可询问医生。
包装好的花草茶则便于存放和携带,比较适合上班族。在购买这类花草茶的时候,要注意看清楚包装上的生产日期和保质期。另外有些花革茶茶包大多不是纯花茶口味,一般都经过添加其他香料进行调味,在购买的时候应先看清配料,若添加了糖分的,则不适合减肥时饮用。
另外,我们也可以自己购买一些常见的花草种子,冲泡新鲜的花草茶。但需注意的是不要用在花店买的花材泡茶,因为那些观赏的花在种植、保存的途中会喷撒很多农药,不能用来泡茶饮用。
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