《图解饮食宜忌3000例》:243种食物的选购宜忌、加工宜忌、适宜人群、不宜人群、相克药物、食物相克相宜,让您的健康更有保证!
民以食为天。但同样是一日三餐,有的人吃出了健康,有的人却吃出了毛病。从传统中医的角度来说,食物搭配得宜可以强身健体、延年益寿,食物搭配不当则有可能影响我们的身体健康。
唐代药王孙思邈认为“不知食宜者,不足以生存也”。《本草纲目》等中医经典介绍了很多食物与食物及药物与食物的相克相宜关系。为了帮助广大读者科学合理地搭配饮食,更健康地生活,《图解饮食宜忌3000例》根据中医传统典藉,结合现代营养学和现代药理学知识。汇总了日常生活中几乎所有常见的食物,分别介绍其:
相克相宜 食物之间的相克相宜关系。创新陛的图解形式,一目了然,直观实用。
选购宜忌 如何选购质优的食物。食物本身的质量当然重妻!
加工宜忌 食物的加工窍门、更科学合理的加工方法。怎么加工可是大学问!
适宜人群 适合吃的人。药食同源,药疗不如食疗!
不宜人群 不适合吃的人。家有孕妇、老人、小孩、特殊职业者以及病人时,饮食当然要更留心!
相克药物 食物与药物的相克关系。为了服药的家人,一定得看看!
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