器为茶之父,价格不是茶具的唯一体现,最适合的才是最好的。
本书特点:
1. 轻松掌握各种茶具的简单用法;
2. 常见各种名茶的选器与冲泡方法;
3. 如何选择、养护一把最爱的紫砂壶。
4. 附赠紫砂壶鉴赏以及传统茶艺DVD。
“欲善其事,必先利其器”,一个爱茶之人,必定是一个对茶具有一定了解的人,也必定会有一套自己钟爱的茶具。茶具不仅具有实用性,更具有观赏性和收藏性,是茶文化当中不可缺少的一部分。
喜欢喝茶的人,一定会喜欢茶具,茶?这种东西,就像古董一样,对一个初入门的人,很容易就走弯路。主要体现在不会买和不会用两个方面,你花大价钱买了一套茶具,结果回头发现竟然是劣质的地摊货;或者你好不容易买了一套好茶具,在跟朋友一起品鉴、泡茶的时候却给用错了,比如紫砂壶、开水加绿茶,茶是好茶、壶是好壶,结果却泡出一罐酸汤子来……朋友也许雅量不究,但终究未免尴尬。还好遇到了这本书,它教你如何选、用、赏各种茶具,是新手入门必不可少的一本好书。
好茶需好器,不同种类的茶需要合适的茶具才能完美地表现出它的色、香、味、形,本书介绍了各种茶最适?搭配的茶具,让你在习茶的同时也了解了茶具的使用知识。
好茶爱紫砂,紫砂壶无疑是茶具之王,本书详细介绍了如何选择、使用、养护紫砂壶,让你通过“泥、形、款、工”四字真言去了解紫砂。
茶具于茶,如绿叶于红花,起到的是衬托的作用;如伯牙与子期,是知己的关系,所以本书还介绍了日常使用基础茶具的一些知识,让入门的读者轻松掌握,不让茶具成为泡茶当中的一种束缚。
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