下村朱美，1957年生。池坊短期大学家政科毕业。纤体馆株式会社（SHAPE UP HOUSE CO.，Ltd.）总裁。蜜丝芭莉美容学校理事长。1982年，在大阪开设全身美容沙龙纤体馆（2000年更名为“蜜丝芭莉”）。1986年开设日本首家男性专用沙龙“丹邸好士”，引起关注，发展兴旺。目前共在日本经营142家直营美容沙龙。同时还致力于培养美容师，于1990年开设“蜜丝芭莉美容学校”。2005年，获“世界优秀女性企业家奖”。2008年，获“女性经营者奖”。2008年起，与东京大学协作开展共同研究，从医学和运动学角度对美容所产生的效果进行科学验证。2009年起担任池坊短期大学客座教授至今。

    《终极减肥（三重燃脂瘦身法）》作者长年从事美容美体的研究与实践，独创了具有显著效果的三重燃脂瘦身法。书中，作者首先强调了肥胖对人们带来的种种危害，分析了肥胖的种类与形成原因，提出了正确的减肥方法，指出了几种错误的减肥方法。不同于一般“出汗减肥”，“节食减肥”，作者开发并形成了其综合性的全面减肥研究成果——三重燃脂瘦身法。作者在书中系统阐述了三重燃脂瘦身法的形成原理、减肥特色，其最显著的特征在于通过体内、体外和心灵三个不同的途径让顾客减肥健康、得到理想身材。
    作者以科学的理论与具体的数据强调，三重燃脂瘦身法的奇妙体现是，在保持肌肉量、基础代谢率不变的同时能够减重，减得彻底，反弹的几率极低，而且使易瘦难发胖的体质改善成为可能。注重减脂肪而不仅仅是减体重。
    多年的实践证明，三重燃脂瘦身法具有让顾客在减肥的同时变得更加健康的功效。进行了三重燃脂瘦身法后，体内的脂连蛋白奇迹般增加，脂连蛋白物质能够让人返老还童、改善生活习惯病带来的动脉硬化，引起了广泛关注。甚至被誉为“划时代的发明”。
    三重燃脂瘦身法不是简单追求减轻体重，而是让减肥使自己更美更健康。不仅减重还减多余脂肪，还通过饮食和食疗，推动身体内部器官的运作，恢复身体原来的平衡状态和脏器功能，以打造易瘦难胖体质为目标，塑造紧致身材和完美曲线。
    《终极减肥（三重燃脂瘦身法）》中还列举了实施了三重燃脂瘦身法后的顾客的显著效果的案例与切身体会。

    首先了解肥胖的形成自己明明没觉得吃得很多，运动也多少实践着，但是随着年龄的增长人在不断增胖，不知不觉就感觉腰腹部或大腿，两个手臂等都胖了一圈。有这样烦恼的人绝不止你一个。那么，人究竟是怎样发胖的呢？所谓的发胖并不只是指体重的增加，而是意味着体脂肪的增加。其中的原因通常只有一个，也就是因为摄取的热量超过了消耗的热量。吃的量如果增多的话自然摄取的热量也增多。即使吃的量比较普通，但排泄和代谢不畅通的话，热量的消耗就不可能超过热量的摄取。如此，摄取的热量超过消耗的热量是由如下的几个原因造成的。
    慢性运动不足有一点可能是出乎大家意料的，据文部科学省的调查，在现代，比起大都市中因为经常上补习学校而容易让人觉得会导致运动不足的孩子们，反而是那些在内地的中小城市、整天沉浸在大自然的环境中似乎很自由地生活着的孩子患肥胖症的比率更高。这是由于大都市和内地中小城市的生活方式不一样造成的。在内地的中小城市，由于人口的减少导致了公共交通工具的数量减少，以至于人们离开了自备车就无法生活。从接送孩子上下学到买东西，所有的事情都需要用自备车才能解决，这样的情况导致了孩子们必须步行的时间不断减少。另外，由于少子化的影响，放学后在家的附近找不到一起玩的伙伴，生活在内地中小城市的孩子们只能一个人窝在家里玩游戏机，这些都是和导致肥胖的原因相关联的。把这些换成我们的日常生活来思考吧。在工作的场所，办公桌前一坐就是一整天，买东西也是通过网购，网上订好货再让人送货上门，到哪里都有电梯或自动扶梯，在这样的环境中，要是没有特别的运动习惯，人特别容易造成慢性的运动不足。吃零食过多在光顾我们沙龙的顾客中经常有这样的声音“我明明不怎么吃饭，不知道为什么就是会发胖”。
    可是，在咨询诊疗的过程中详细询问一下他们的情况就会发现他们会吃很多点心或蛋糕，肚子吃饱后主食自然就吃不多，而很多人又喜欢用碳酸饮料来代替水或者茶。“就算吃了点心，但相应地我减少了吃饭的量，这样就没问题了。”这样的想法其实是很大的错误。通过吃主食而摄取到的蛋白质等是对提高基础代谢，形成肌肉有帮助的，而蛋糕、点心或果汁之类含有大量的单纯糖类，在体内很容易变成中性脂肪，也就是导致肥胖的原因。
    年龄增加以女性为例，一般过了25岁以后，新陈代谢就会降低。也就是说，就算是吃得一样多，同样的生活方式，但消耗的能量却会减少。如果不了解这样的身体构造，增加年龄的同时生活方式却不改变的话，自然就会发胖。容易积累精神压力正如“失恋的悲伤用暴饮暴食的方式来解消”这句自古以来就流传的话那样，精神压力和食欲是很有关系的。
    严重的话，甚至会出现精神的不安定引起进食障碍的情况。如果是这样的话，那么就不能通过一般的减肥，而有必要去专门的医疗机构进行治疗了。即使没有上述的那么严重，但如果有一些慢性的精神压力，有一种被称为“血清素”的脑内物质就容易不足量。这种“血清素”是掌管满足感和充实感的物质，如果量不够的话就很难有饱腹感。因此就容易陷入过饮过食的状况，另外还会出现降低基础代谢，阻碍脂肪燃烧的倾向。
    因此可以说，精神压力是引起肥胖的一大因素。

前言
第一章 你的肥胖一定是有原因的！
——了解了肥胖的原理就能找到减肥瘦身的方法
为什么不能肥胖？
首先了解肥胖的形成
如果肥胖是由遗传引起的，就必须放弃减肥吗？
肥胖的原因可以分为两大类
让你体型变糟的“三大脂肪”
你的肥胖是属于哪一种？肥胖有三种类型
第二章 你是不是在进行错误的减肥瘦身？
——减肥成功的捷径从学习正确的减肥方法开始
正确的减肥是指“减少体脂肪”
减肥的第一步是必须了解正确的“能量消耗的方法”
为什么伴随着年龄的增长人变得易胖不易瘦？
消耗1千克的体脂肪需要消耗7 000卡的热量
形成不易发胖体质所需的“排毒法”
危险的减肥要当心！
减肥的大敌！“反弹”是如何引起的？
防止反弹需要当心的“3条注意点”
……
第三章 终极瘦身法“三重燃脂瘦身法”是这样诞生的
第四章 “三重燃脂瘦身法”对减肥有效的理由
第五章 了解了内容就能持之以恒
第六章 用数字说话体验者的经验谈
推广“三重燃脂瘦身法”的店铺一览表