本书在生产、科研、教学三结合的实践基础上，从发展养蜂、提高效益到饲养管理、蜂产品开发利用等方面，以生产为主线、逐条问答的形式，做了全面系统、详实简要的介绍。全书20多万字，分230个问题，插图160幅，表格40外。内容丰富，科学先进，突出实用，便于操作，图文并茂，通俗易懂，可作为广大蜂农和养蜂工作者的重要参考书。具体内容包括：发展养蜂提高效益、蜜蜂解剖与生理、蜜蜂生物学特性、蜜蜂分类与品种、蜂箱蜂具与设备、蜂群饲养管理技术、蜂群四季管理、中蜂饲养管理技术、良种繁育和杂交、蜜蜂病敌害防治、蜜源植物和授粉、蜂产品开发利用。

一、发展养蜂  提高效益<br>1．养蜂生产有什么好处？<br>2．我国蜂业历史与现状如何？<br>3．目前养蜂存在哪些主要问题？<br>4．自然生态环境对养蜂有何影响？<br>5．社会市场环境对养蜂有何影响？<br>6．养蜂对农业生产有何作用？<br>7．养蜂对人民生活有何作用？<br>8．蜂业经济怎样预测？<br>9．蜂业经济如何决策？<br>10．怎样确定养蜂规模？<br>11．怎样计算养蜂成本和效益？<br>12．养蜂业生产有何专业的法律、法规？<br>13．蜂业生产应该缴纳哪些税和费？<br>二、蜜蜂解剖与生理<br>14．掌握了解蜜蜂的生理解剖有何用处？<br>15．蜜蜂的外形有何特点？<br>16．蜜蜂头部有何器官？<br>17．蜜蜂头胸有何腺体？<br>18．蜜蜂的翅有何特殊构造和作用？<br>19．蜜蜂的足有何特殊构造和作用？<br>20．蜜蜂的腹部有何器官和腺体？<br>21．蜜蜂的消化系统有何功能？<br>22．蜜蜂的生殖系统结构有什么特点？<br>23．蜜蜂的循环系统及其特殊性？<br>24．蜜蜂的呼吸系统结构是怎样的？<br>25．蜜蜂的神经系统有什么特点？<br>三、蜜蜂生物学特性<br>四、蜜蜂分类与品种<br>五、蜂箱蜂具与设备<br>六、蜜蜂饲养管理技术<br>七、蜂群四季管理<br>八、中蜂饲养管理技术<br>九、良种繁育和杂交<br>十、蜜蜂病敌害的防治<br>十一、蜜源植物和授粉<br>十二、蜂产品开发利用<br>附录1  中华人民共和国农牧渔业部颁发养蜂管理暂行规定<br>附录2  保健食品管理办法<br>附录3  蜂密优质高产技术规程<br>DB/T1400B47003-90<br>附录4  蜂王浆优质高产技术规程<br>DB/T1400B47003-90<br>参考文献