三、露地蔬菜育苗的诀窍
（一）反季节蔬菜育苗关键技术
搞好反季节露地蔬菜育苗，应抓好以下几项关键技术。
（1）做好苗床。苗床地块要平整，选择排灌水方便的地方做苗床。夏天育苗应选高燥地块，增施充分腐熟的农家肥作底肥，使床土含有各种速效矿质营养，以满足秧苗迅速生长的需要。苗床土壤的通透性和持水性应良好，不在黏性很大或沙性很大的地块育苗，不在上茬种过同科蔬菜的地块育苗。苗床整地要细致，充分耙平，播种价格昂贵的种子或粒小的种子时，床土最好过筛。
（2）采用临时性保护措施。有的蔬菜育苗要采用临时性保护措施，如春季进行蔬菜育苗时，设临时风障或临时性小拱棚，以阻挡寒风，提高床温，天气转暖时撤除。夏季育苗，播种后短期遮阳，如芹菜、莴笋等，一般播种后覆盖薄草帘，或稀疏地放些竹竿、秫秸等遮阳。夏天播种果菜类蔬菜应设遮阳棚降温，以防病毒病危害。低温季节育苗，出苗前在地面上盖塑料薄膜保温。
（3）适时播种。露地育苗，秧苗生长迅速，应适时播种，特别是秋菜育苗，播期非常重要，育苗天数不应太长，苗龄不应太大。如大白菜育苗比直播只能早5～7天，过晚过早都不妥。早春播种果菜类蔬菜不能太早，以免出苗后遭受霜害。秋季播种洋葱、大葱等要控制冬前秧苗的大小，使其既不能通过春化，又有一定的生长量。
（4）抗灾保苗。为防止暴雨危害，露地播种出苗期间应尽量避开暴雨天气，根据历年经验并及时收听天气预报，确定播种时间。土壤干旱时要坐水播种，播后覆细土。或先灌水，后整地，乘墒情好时及时播种。土壤水分含量不足时播种后及时镇压土面，有条件的播种后用覆盖物盖苗床，多冰雹地区用覆盖物遮盖保苗。春天怕冻蔬菜出苗后遇强寒流入侵时，进行临时性覆盖抗霜冻。采取农业措施综合防治病虫害。
1．早春蔬菜露地育苗技术在早春育苗的蔬菜种类很多，有早熟的甘蓝、番茄、辣椒、茄子，以及伏芹菜、冬瓜、半夏黄瓜、芸豆、葱、韭菜等。
（1）防冻保苗技术。番茄、辣椒、冬瓜、半夏黄瓜、芸豆等喜温蔬菜在早春露地育苗时，防冻和防冷害是育苗的关键。在播期选择上应选在出苗后已经终霜的时候。春天地温低，果菜类蔬菜种子发芽出苗缓慢，一般需7～10天，因此宜在终霜前7～10天播种。河北省中南部地区适宜的播期应在4月10日左右。如果出苗后遇到寒流可能出现霜冻，要临时覆盖，如采用地膜棚膜覆盖在幼苗上。有条件的在苗床北侧竖立风障能显著改善苗床小气候，既能防寒，又能提高苗床温度，利于果菜苗生长。出苗以后的田间管理同正常管理。
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