目前马铃薯是世界上仅次于小麦、水稻和玉米的第四大粮食作物，在中国是仅次于水稻、玉米、小麦与大豆的第五大粮食作物，马铃薯生育期短、适应性强、产量高、用途广、产业链长、加工增值潜力大、经济效益高，粮食、蔬菜、饲料和工业原料兼用，被誉为21世纪十大热门营养健康食品之一和最有发展前景的经济作物之一。本书主要介绍了当前我国马铃薯的起源、传播、重要价值、生产现状和我国马铃薯产业发展前景；马铃薯生物学特性；马铃薯种薯退化及解决途径、脱毒种薯的质量标准和繁育体系；马铃薯地膜覆盖、拱棚和马铃薯玉米套种栽培新技术；马铃薯主要病虫草害绿色防控技术；另外结合实例介绍了几种马铃薯病虫害绿色防控技术。

第一章 概述
第一节 马铃薯起源和传播
第二节 马铃薯的重要价值
第三节 马铃薯生产现状
第四节 我国马铃薯产业发展前景
第二章 马铃薯生物学特性
第一节 马铃薯植物学特性
第二节 马铃薯生长发育阶段
第三节 马铃薯生长发育条件
第三章 马铃薯脱毒种薯
第一节 种薯退化及解决途径
第二节 脱毒种薯级别和质量标准
第三节 脱毒种薯繁育体系
第四章 马铃薯栽培技术
第一节 地膜覆盖栽培技术
第二节 拱棚栽培技术
第三节 马铃薯玉米套种栽培技术
第五章 马铃薯机械化生产
第一节 马铃薯机械化生产概况
第二节 马铃薯机械类型
第三节 马铃薯机械损伤研究与发展
第六章 马铃薯病虫草害绿色防控
第一节 绿色防控概述
第二节 马铃薯病害的绿色防控
第三节 马铃薯虫害的绿色防控
第四节 马铃薯草害的绿色防控
第五节 马铃薯病虫害绿色防控技术应用
第六节 农作物种植禁限用农药
主要参考文献