黑果枸杞是一种耐盐碱、耐旱灌木，是丝绸之路药用植物资源的典型代表，是我国西北干旱区防风固沙、水土保持、荒山治理及盐碱化土壤改良的先锋树种，具有生态、经济、社会“三位一体”的复合优势。本书基于对我国黑果枸杞地理分布和资源情况的充分认识，结合多年工作经验，总结了黑果枸杞品种选育、繁育、栽培技术，从种源、生物学特性、物候期、育苗、定植、构杞园栽培管理、病虫害防治、鲜果的采集和制干等方面进行了详细阐述。本书实用性强、操作简单。期望本书成为广大农民朋友脱贫致富的良师益友，为西部大开发贡献微薄之力。

1 概述
1.1 我国枸杞属植物概述
1.2 黑果枸杞概述
2 分布与资源
2.1 地理分布
2.2 黑果枸杞野生资源现状
2.3 种质资源保护和管理现状
2.4 栽培现状
2.5 选育现状
3 生态效益、药食价值和经济价值
3.1 黑果枸杞的生态效益
3.2 黑果枸杞的药食用价值
3.3 黑果枸杞经济价值
4 形态生物学特性
4.1 种子与幼苗
4.2 根与根麋
4.3 茎叶棘刺
4.4 开花结实
4.5 生长周期
5 生理生态特性
5.1 黑果枸杞水分生理特征
5.2 黑果枸杞光合作用
5.3 黑果枸杞逆境条件下生理生化特性
5.4 黑果枸杞对温度的适应特性
5.5 黑果枸杞对土壤适应特性
5.6 黑果枸杞群落生态特征
6 苗木培育
6.1 播种育苗
6.2 黑果枸杞播种育苗
6.3 黑果枸杞种子园建设
6.4 黑果枸杞采穗圃建设
6.5 黑果枸杞扦插育苗
6.6 组织培养
6.7 育苗技术档案建立与苗木出圃
7 建园
7.1 网地选择
7.2 区划设计
7.3 土地整理
7.4 苗木定植
8 管理
8.1 灌水
8.2 施肥
8.3 整形修剪
8.4 其他管理
8.5 采收加工
9 有害生物及防治
9.1 主要虫害
9.2 主要病害
10 良种选有
10.1 黑果枸杞良种选有的意义
10.2 优良种源区选择
10.3 黑果枸杞优良家系培有
10.4 黑果枸杞优良单株选择
10.5 黑果枸杞优良无性系培育
11 产品开发
11.1 黑果枸杞干果茶
11.2 黑果枸杞果酒
11.3 黑果枸杞汁
11.4 黑果枸杞果粉及其制品
11.5 美容产品
11.6 天然色素
11.7 黑果枸杞复合酵素
参考文献