第一章 稻鳅品种介绍
第一节 水稻品种
一、早稻
二、中晚稻
三、晚稻
第二节 泥鳅品种
一、主要种类及其鉴别
二、新选育品种（品系）
第二章 稻鳅综合种养田间工程
第一节 基地选择
一、位置适宜原则
二、水源充足清洁原则
三、土壤肥沃保水原则
四、田块连片易排灌原则
第二节 田间工程建设
一、开挖沟、坑
二、加高、加固田埂
三、搭建防逃、防敌害设施
四、装配排灌系统
五、设置食台
第三章 泥鳅苗种繁育
第一节 泥鳅人工繁殖
一、繁殖设施建设
二、亲鳅雌雄鉴别
三、催产
四、孵化
第二节 泥鳅苗种培育
一、育苗池的建设
二、育苗池的准备
三、泥鳅苗种活饵料的培育
四、苗种培育
第三节 泥鳅苗种放养
一、苗种放养
二、泥鳅苗敌害防治
第四章 稻鳅综合种养管理
第一节 种植管理
一、田间管理
二、育秧及栽插
三、肥料运筹
四、水位管理
五、病虫草害防治
六、收获水稻
第二节 养殖管理
一、水质管理
二、投饵管理
三、病害防治
四、生物敌害防治
五、日常巡查
第五章 泥鳅病害防控
第一节 细菌陛鳅病及其防治
一、赤皮病
二、出血病
三、肠炎病
四、打印病
五、烂鳃病
第二节 寄生虫鳅病及其防治
一、杯体虫病
二、车轮虫病
三、指环虫病
四、三代虫病
五、小瓜虫病
六、锥体虫病
第三节 真菌性鳅病及其他
一、水霉病
二、气泡病
三、应激综合征
四、水质恶化导致的疾病
五、白尾病
六、红环白身病
七、烂口病
八、生物敌害
九、非生物敌害
第六章 泥鳅起捕运输
第一节 泥鳅捕捞
一、捕捞工具
二、捕捞方法
三、起捕技术
四、不同养殖方式泥鳅的捕捞
第二节 泥鳅运输
一、干法运输
二、带水运输
三、降温运输
第七章 稻鳅综合种养实例
第一节 稻鳅共作综合种养实例与技术点睛
一、稻鳅共作综合种养实例
二、稻蛙鳅共作综合种养实例
三、水蚯蚓+稻鳅共作综合种养实例
四、梯田稻鳅共作综合种养实例
五、稻鳅虾共作（轮作）综合种养实例
第二节 莲（茭）鳅共作综合种养实例
一、莲鳅共作综合种养实例
二、茭鳅共作综合种养实例
第八章 稻鳅综合种养营销推广
第一节 稻鳅综合种养发展现状
第二节 稻鳅综合种养开发模式与产品定位
一、稻鳅综合种养开发模式
二、稻鳅综合种养产品定位
三、稻鳅综合种养产品营销策略
第三节 营销推广方法与技巧
一、已有的农产品营销模式
二、稻鳅综合种养营销推广方法与技巧
附录 稻鳅生产技术规程
参考文献
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