“中华源·河南故事”系列丛书是中共河南省委外办贯彻落实中央有关决策部署和2018年河南省委外事工作领导小组会议提出的“要以中原文化为依托，讲好中国故事、河南故事，传播好中国声音、河南声音，为全省开放发展营造良好的外部舆论氛围，树立良好的对外形象”指示精神的具体举措，也是新时期加强河南省对外人文交流工作，推动中原文化走出去的创新点和重要切入点。每分卷图文并茂，特色鲜明，翻译规范，用外国人听得懂的语言、易接受的方式，全方位、多角度讲好河南故事。 《中原粮谷》讲述了河南作为中国粮谷的一面旗帜，从古至今是如何为泱泱大中华悠悠五千年的时和泰及福寿康宁奠定坚实基础，筑牢安全城墙的故事。

第一章 廪实仓盈
一、粮食储藏探源
二、仓储设施种类
三、粮食储藏史说
四、社会公益储备
五、政府粮食储备
六、历代著名粮仓
第二章 谷脉流长
一、粮食贸易探源
二、粮食贸易属性
三、古代粮食运输
第三章 漕运春秋
一、跌宕兴衰
二、转漕、漕辇与中转粮仓
三、漕运路道与运行
四、“南粮北调”与“北粮南运”
第四章 中国粮策
一、中国粮食安全特色之路
二、中国粮食对外开放与国际合作
三、中国粮食未来展望与政策主张
四、现代粮食科技创新一中国粮谷
第五章 中原粮谷
一、最高粮食学府——郑州粮食学院
二、首个粮食史馆——中国粮食博物馆
三、首部粮食史书——《中国粮食史阁说》
参考文献
后记
附录：中国历史年代简表