本教材以高职高专药用植物栽培课程标准为依据,内容包括三个模块:模块一为药用植物栽培的基本知识,分为四个项目,主要讲述药用植物栽培区域分布及栽培制度、药用植物生长与环境条件的关系、药用植物产量与品质的关系、药用植物栽培现代农业知识;模块二为药用植物栽培的基本技能,分为四个项目,主要介绍药用植物形态观察及生长发育调查、药用植物繁育与播种技术,药用植物田间管理技术、药用植物采收与加工技术;模块三为药用植物栽培的综合技能,分为五个项目,主要介绍根及根茎类药材、花类药材、果实及种子类药材、全草类药材、皮类药材的规范化栽培技术。每个项目有教学目标,每个任务可分为基本概念、学习目标、基本知识、能力训练、课后作业等;每个模块配有目标检测,有助于加深学生对理论知识的理解,体现了高职高专课题教学的有效性。
本教材主要供高职高专院校中药材生产与加工、中药学及相关专业教学使用,也可作为从事中药材栽培的一线工作人员的参考资料。
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