本书由作者研究团队历经10余年，对重庆市饲用植物资源调查、收集、分类、鉴定，取得了大量第一手资料，并参考前人的调查结果，系统分析、整理编著而成。全书收录了重庆市禾本科、豆科161属443种饲用植物。重点描述了饲用植物资源的生活型、分布范围、生境和饲用价值，同时，配有代表性饲用植物实物彩色照片，以便于读者查阅和参考。 本书注重编撰的科学性、内容的实用性和完整性，文字简洁，图文并茂，使用方便。可以作为科研人员、大专院校师生、基层农牧单位技术人员、从事植物资源保护与利用、草牧业开发的专业人员和相关种养殖企业人士参考书。

禾本科 Gramineae
狼尾草属
狼尾草
长序狼尾草
象草
杂交狼尾草
白草
马唐属
升马唐
十字马唐
马唐
三数马唐
止血马唐
毛马唐
紫马唐
剪股颖属
巨序剪股颖
华北剪股颖
紧序剪股颖
大锥剪股颖
小花剪股颖
泸水剪股颖
台湾剪股颖
荩草属
荩草
矛叶荩草
小叶荩草
光脊荩草
野古草属
刺芒野古草
毛秆野古草
拂子茅属
拂子茅
单蕊拂子茅
假苇拂子茅
高粱属
高粱
拟高粱
苏丹草
石茅
高丹草
薏苡属
薏苡
稗属
稗
光头稗
旱稗
水田稗
无芒稗
西来稗
紫穗稗
湖南稗子
雀稗属
双穗雀稗
长叶雀稗
雀稗
圆果雀稗
燕麦属
野燕麦
光稃野燕麦
燕麦
细柄草属
硬秆子草
细柄草
多节细柄草
早熟禾属
早熟禾
低山早熟禾
白顶早熟禾
喀斯早熟禾
……
豆科 Leguminosae
索引