第一节油茶虫害无公害防治
一、防治原则
油茶虫害无公害防治，强调维持有害生物和有益生物之间生态平衡为基础，通过营林措施提高寄主的抗性，辅之以物理防治，逐渐以高效、低毒和无残留的生物农药替代高毒和高残留化学农药的使用，适当使用无公害化学农药控制虫害的大发生。掌握虫害发生规律，做好预测预报工作，抓住薄弱环节适时有效采取措施，进行科学防治，力争“治早、治小、治好”。保护油茶林生态环境安全，确保生产出无农药残留的优质茶油，保障城乡居民身体健康。
二、物理防治
物理防治对人畜安全，不污染环境，无残留。物理防治是利用光、热、电、引诱剂、放射能、声波等防治虫害的措施。包括简单的徒手捕杀及复杂的物理技术运用。人工捕杀费时费力，但安全实用。利用昆虫趋光性和引诱剂，可采用黑光灯和高压电网灭虫器，以及黄板和蓝板进行灭虫；也可利用糖醋液和性激素等引诱灭虫。此外，仿声学、超声波和原子能等方法也可防治害虫，近代物理学技术在虫害防治方面将发挥重要作用。
三、化学防治
化学防治见效快，操作方便，仍被广泛采用。当虫害发生严重时，应采用化学药剂将其快速加以控制，否则将影响油茶生产。但化学农药使用易造成环境污染和产品中农药残留的问题。因此，应尽量选择低毒、高效、用量少、选择性强、对环境副作用小的化学农药；重视低毒生物源农药和矿物源农药的选择，提高农药的安全性；注意农药交替使用，避免害虫产生抗性；注重精确掌握施药浓度及防治时期；采取适当的施药方法，如可用注射和根施的农药就不要喷施。提高农药使用效益，减少环境污染。
第二节病害防治
一、油茶炭疽病
（一）炭疽病症状
油茶炭疽病主要在果实、叶、枝和树干上发病，在我国油茶产区普遍发生，造成果实开裂，果实和叶片大量脱落，枝条枯死，树干溃疡等，会严重影响树体生长和茶果产量，严重时整个植株干枯死亡。其主要症状为：病菌为害果、叶、枝梢、花芽和叶芽。发生时，在果实、枝叶上出现红褐色小点，后逐步扩大成淡褐色病斑，病斑呈不规则轮纹，后期病斑上出现黑褐色的小点，此为病菌的分生孢子盘。病斑多发生在新梢基部，少数在梢中部，椭圆形或梭形，略下陷，边缘淡红色，病斑后期黑褐色，中部灰白色，其上生黑色小粒点，皮层纵向开裂，病斑若环梢一周，梢即枯死。枝干上的病斑呈梭形溃疡或不规则下陷，剥去皮层，可见木质部变黑色。花芽和叶芽受害变黑色或黄褐色，无明显边缘，后期呈灰白色，上生小黑点，严重时芽枯蕾落。
（二）炭疽病病原菌及其侵染特性
油茶炭疽病病原菌为胶孢炭疽菌（Colletotrichum gloeosporioides Penz），有性阶段为围小丛壳菌［Glomerellacingulata（Stonem.）S.et S.］，但该阶段在树木上不常产生。胶孢炭疽菌具有潜伏侵染的特性，它可在寄主器官成熟前或幼嫩时进行侵染，以附着胞固定在寄主体表腊质层中潜伏，也可以侵染丝在角质层下或表皮细胞中潜伏，待利于病菌生长的条件出现时，终止休眠，继续生长发育，引起寄主发病。如果这种条件不出现，潜伏的病菌继续处于休眠状态或逐渐消亡。通常由于寄主组织的成熟、衰老、发育不足或受外界不良条件影响而致生长势削弱等，使寄主生理上发生重大变化时，病菌就会终止休眠，引起发病。
（三）炭疽病发生规律
油茶炭疽病发生具有鲜明的季节性。病原菌以菌丝越冬，当日均温上升至15℃～20℃、相对湿度70%以上、持续8～10天，越冬病部便产生孢子堆。陈守常等（1965）对油茶林全林病情动态进行了调查研究。结果表明，从4月上旬至5月上旬，果病株由不到2．2%发展到35．6%～41．4%，但处于不稳定状态中。5月中、下旬病株大量减少，果病株率接近4月中旬的水平。进入6月，病情出现了中峰，达到30．4%～44．5%。从7月起，感病率急剧地直线上升，8月中旬达到全年的最高峰，感染率占63．5%～79．8%。随后，病情开始减缓，直至10月上、中旬采果止。在降雨较多的年份中，病害中期不明显，可从初期进入盛期。
（四）炭疽病防治
1营林措施
加强抚育管理和种苗检疫。垦复过的油茶林，生长茂盛，抗病力强，是油茶增产、抗病和克服大小年的有效措施。带菌种子和苗木是油茶炭疽病远距离传播的重要途径。因此，产区应做好种子调运的检疫工作，留种用的油茶山，必须进行片选，有条件的可株选，清除病菌来源。1～2月底，对病菌越冬的部位，如病枯枝等进行修整，并尽可能清除病果和病叶，修除病枝要修切至活组织部位2～3厘米为宜。对枝干病果率60%以上、枯枝多、生长较弱的病株应砍掉。每年6月前后当炭疽病开始侵害油茶果时就要及时检查，发现病果立即摘除。一般每隔7～10天检查和摘病果1次，连续进行3次，及时摘除病果可减少第2年的病菌侵染来源。
2化学防治
囯家林业行业标准防治采用播种前用5%可湿性退菌特1000倍液浸种24小时有一定杀菌作用。陈绍红等（2007）使用14种杀菌剂对油茶炭疽病进行了室内和田间的防治试验。结果表明，扑菌清、叶斑净和宝宁的防治效果较好。并建议扑菌清、叶斑净和宝宁3种杀菌剂交替使用，以避免胶孢炭疽菌产生抗性。黄新华等（2000）的实验结果表明，75%百菌清、60%百菌通和75%甲基托布津500倍液能较显著地控制油茶炭疽病流行，防治效果在76%～79%，且使用安全可靠。另外，3～4月用50%退菌特300倍液或50%多菌灵500倍液，10天喷1次，连喷4～5次。6～7月用1%的波尔多液和2%的茶枯水，15天喷1次，连喷3～4次；10～11月用50%多菌灵500倍液，15天喷1次，连喷2～3次，效果良好。值得注意的是：化学防治导致污染环境、危害人类健康、非靶向给药杀害天敌、破坏生态平衡以及病原体耐药性增加等问题发生。
3生物防治
永兴县油茶科研所（1977）经过反复筛选证明，穿心莲、大叶柳等对防治油茶炭疽病有较好效果。茶陵县林科所（1976）对大蒜液防治油茶炭疽病进行了试验，发现防治后油茶增产的效果突出，防治区增产率高达1043%，而对照区损失率达511%。曾大鹏等（1987）从油茶树皮上分离得到一个芽孢杆菌株系，能减少炭疽病对油茶花器的侵染，并降低了油茶果实的发病率。
王军等（2006）应用水杨酸溶液喷洒油茶叶片可有效诱导植株产生对炭疽病的局部性和系统性抗性。浓度150克/升水杨酸溶液诱导抗性效果最好，其对嫩叶的局部诱导病斑减小率为54．2%，对老叶的病斑减小率为61．6%。该浓度的系统性诱导抗性可使病斑减小率达46．7%；田间防治效果达到45．3%。水杨酸诱导油茶产生的局部性抗性可持续20天，而抗性水平无明显下降。扫描电镜显示在诱导处理的油茶叶片上，分生孢子能够萌发，但芽管的生长受抑制，甚至异常变形卷曲。
二、油茶软腐病
油茶软腐病又叫落叶病、叶枯病。在我国各油茶产区软腐病均有不同程度的发生，是仅次于油茶炭疽病的重要病害。油茶软腐病呈块状发生，造成油茶单株受害严重。一般病株率20%左右，严重的林分病株率达50%以上。该病引起油茶大量落叶、落果，影响花芽分化、树木生长和果实产量。油茶软腐病对油茶苗木的为害尤为严重，在病害暴发季节，往往几天内成片苗木感病，造成大量落叶，严重时整株苗木枯死。
（一）软腐病症状
叶部病斑大多从叶缘或叶尖开始，侵染点最初出现针尖样大的黄色水渍状斑点，中心可见一稍隆起的接种体蘑菇型分生孢子座的遗留物。叶片侵染点一至多个，几个小病斑可扩大联合成不规则形大病斑。侵染后如遇连续阴雨天气，病斑扩展迅速，边缘不明显，叶肉腐烂，呈淡黄褐色，形成软腐型病斑。这种病叶常在2～3天纷纷脱落。侵染后如遇天气转晴，病斑扩展缓慢，棕黄色至黄褐色，中心褐色，边缘明显，形成枯斑型病斑。这种病叶不易脱落，有的可留在树上越冬。
叶片感病5～7天，在适宜的温度、湿度条件下，病斑上陆续产生许多近白色、淡黄色或淡灰色的蘑菇形分生孢子座。
病害能侵染未木质化的嫩梢和幼芽。受害芽或梢初呈淡黄褐色，并很快凋萎枯死，呈棕褐色。条件适宜时其上可产生大量蘑菇形分生孢子座。
感病果实最初出现水渍状淡黄色斑点，斑点逐渐扩展成为土黄色至黄褐色圆斑，与炭疽病初期症状相似，但软腐病病斑色泽较浅。侵染后如遇阴雨天，病斑迅速扩大，圆形或不规则形，病部组织软化腐烂，有棕色汁液溢出。如遇高温干旱天气，病斑呈不规则开裂。
（二）软腐病病原菌及其侵染特性
油茶软腐病病原菌为丛梗孢目的油茶伞座孢菌（Agaricodochium camelliea Liu Wei et Fan）。油茶软腐病病原菌的分生孢子座（“蘑菇”菌体）接种到油茶叶片上后，在适宜的条件（23℃、100%湿度）下，很快萌发出刷状菌丝丛侵入寄主，最快的20小时即可表现症状。在上述条件下4小时后，“蘑菇”与叶片接触部分的最外层细胞（即未发育的分生孢子梗）首先伸长、萌发形成先端钝圆、分隔密、原生质浓、短而粗的菌丝，这时“蘑菇”菌体尚未侵入叶片。8～12小时后，“蘑菇”菌体萌发的菌丝迅速伸长，形成大致平行伸向叶片表皮的刷状菌丝丛。12～20小时后，刷状菌丝丛迅速生长伸入叶片表皮，穿过气孔侵入叶肉组织或穿透表皮直接侵入叶肉组织，这时“蘑菇”菌体因养分的大量消耗而开始萎缩。20～24小时后，刷状菌丝大量侵入叶肉组织并迅速生长蔓延，叶肉组织被吸收瓦解，“蘑菇”菌体也因养分消耗殆尽而完全萎缩。
（三）软腐病发生规律
油茶软腐病菌以菌丝体和分生孢子座在树上和落叶、病果内越冬。第二年春天，以分生孢子座作为初次侵染源。分生孢子座产生分生孢子后变黑，失去致病力，其分生孢子亦无致病力。病菌靠风雨传播，从寄主表皮直接侵入或从自然孔口侵入。油茶软腐病一般于4月下旬开始发病，5月下旬至6月下旬出现第一次发病高峰，7至8月上旬发病率显著降低，8月下旬至9月中旬在温湿度适合时出现第二次发病高峰。在适宜温度下，相对湿度越高病害发展越快。
……
展开
