《一本书明白水稻高产与防灾减灾技术》共分15章，主要包括我国水稻生产发展历程与展望、水稻的生长发育与环境因素、水稻高产栽培理论与实践、水稻干旱的危害与防救策略、水稻高温的危害与防救策略、水稻低温冷害与防救策略、水稻洪涝灾害的防救策略、阴雨天气对水稻的影响及其防救策略、台风对水稻的影响与防救策略、暴雨灾害对水稻的影响与防救策略、冰雹对水稻的危害与防救策略、水稻倒伏及防范措施、水稻缺素症状的诊断及防治、水稻病虫草害的发生与防控策略、除草剂药害及预防措施等内容。《一本书明白水稻高产与防灾减灾技术》涉及的内容不仅有水稻的高产栽培理论和方法，还有各类灾害对水稻生长发育的危害及防控策略，具有较强的实用性。《一本书明白水稻高产与防灾减灾技术》读者对象面向广大农业科技工作者、农业管理干部和技术员，也可作为农业院校相关专业师生的教学参考书。

第一章 我国水稻生产发展历程与展望
第一节 我国水稻产区分布与特点
第二节 水稻种植制度的演变
第三节 我国水稻生产的发展
第四节 我国水稻生产展望

第二章 水稻的生长发育与环境因素
第一节 水稻生育期和生育阶段
第二节 水稻的生长发育
第三节 水稻光周期效应及光温特性

第三章 水稻高产栽培理论与实践
第一节 水稻高产栽培理论研究
第二节 水稻水肥需求规律研究与应用
第三节 水稻多目标栽培的主要技术介绍
第四节 水稻机械化生产技术

第四章 水稻干旱的危害与防救策略
第一节 干旱对水稻生长发育及生理指标的影响
第二节 苗期干旱与防救策略
第三节 孕穗开花期干旱与防救策略
第四节 灌浆期干旱与防救策略
第五节 水稻抗旱减灾生产技术

第五章 水稻高温的危害与防救策略
第一节 孕穗开花期高温的危害与防救策略
第二节 灌浆期高温的危害与防救策略

第六章 水稻低温冷害与防救策略
第一节 水稻冷害的类型
第二节 水稻育秧期低温冷害与防救策略
第三节 水稻穗分化发育期低温冷害与防救策略
第四节 水稻开花灌浆期低温冷害与防救策略
第五节 水稻寒露风灾害与防救策略

第七章 水稻洪涝灾害的防救策略
第一节 水稻育秧期涝灾与防救策略
第二节 水稻分蘖期涝灾与防救策略
第三节 水稻中后期涝灾与防救策略

第八章 阴雨天气对水稻的影响及其防救策略
第一节 阴雨寡照对分蘖期水稻影响及防救策略
第二节 阴雨寡照对穗分化期水稻的影响及防救策略
第三节 阴雨寡照对灌浆期水稻的影响及防救策略

第九章 台风对水稻的影响与防救策略
第一节 台风对开花结实期水稻的影响及防救策略
第二节 台风对灌浆成熟期水稻的影响及防救策略

第十章 暴雨灾害对水稻的影响与防救策略
第一节 暴雨灾害对育苗期水稻的影响与防救策略
第二节 暴雨灾害对抽穗扬花期水稻的影响与防救策略
第三节 暴雨灾害对抽穗至成熟期水稻的影响与防救策略

第十一章 冰雹对水稻的危害与防救策略
第一节 冰雹灾害对水稻的影响
第二节 水稻冰雹灾害的预警
第三节 水稻冰雹灾害防救策略

第十二章 水稻倒伏及防范措施
第一节 水稻倒伏的成因及类型
第二节 影响水稻倒伏的因素
第三节 防止水稻倒伏的措施
第四节 解决水稻株高、生物产量与抗倒伏的矛盾

第十三章 水稻缺素症状的诊断及防治
第一节 水稻缺氮的诊断及防治
第二节 水稻缺磷的诊断及防治
第三节 水稻缺钾的诊断及防治
第四节 水稻缺中微量元素的诊断及防治

第十四章 水稻病虫草害的发生与防控策略
第一节 水稻病害的发生与防控策略
第二节 水稻虫害的发生与防控策略
第三节 水稻草害的发生与防控策略

第十五章 除草剂药害及预防措施
第一节 水稻除草剂药害判断与补救
第二节 主要除草剂药害症状
第三节 秧田除草剂药害
第四节 直播稻除草剂药害
第五节 移栽稻除草剂药害
第六节 土壤除草剂残留对后茬水稻的影响
参考文献