家庭必备的肠胃调养书，肠胃病患者的福音，不再害怕肠胃病难题，用它来呵护您和家人的肠胃健康。
呵护肠胃，守护健康肠胃是人体最重要的消化器官，包括消化系统的胃和小肠、大肠部分，主要功能是接受、储存摄入的食物，消化并吸收其营养物质，供应到全身各器官，然后将代谢出的废物排出体外，可以说是人体的“加油站”，还是人体最大的免疫器官。一旦肠胃发生病变，就会损坏肠道的功能，影响机体对食物营养的吸收，使各个器官缺乏足够的营养供应，引发其机能的衰退和病变。据临床和流行病学调查证明，在亚健康以及患病人群当中，几乎都是首先出现肠胃的亚健康状态或病症。所以，呵护身体健康，从养好肠胃开始，本书将为你详述如何养成良好的饮食习惯、生活习惯，教你掌握自我调理肠胃的方法，帮你远离肠胃病的困扰。本书第一章为读者朋友介绍了常见的肠胃病致病因素及其并发症、常见的肠胃病种类以及它的起因，帮助读者了解肠胃与肠胃病。介绍易患肠胃病的人群、胃痛的类别、肠胃病与营养的关系，从各方面了解肠胃病。并附有自我检测肠胃健康的方法，可测试肠胃功能与年龄，掌握自己的肠胃健康状况。第二章介绍了调养肠胃的饮食原则，告诉读者如何改变不良的饮食习惯，走出有害肠胃的常见饮食误区，并精选了60种养胃食物，详述了各种食材的性味归经、营养成分、对肠胃的食用功效和营养吃法、相宜与相克的搭配。每种适宜食材带有益胃食谱，并附有视频二维码，详解其原料及制作过程，只要拿出手机扫一扫二维码，就能跟着视频学做美味菜肴，简单有趣、方便实用，不怕学不会。除了养胃食物，还介绍了48种忌吃食物，避免日常生活中不知不觉伤害到自己的胃。掌握了吃的健康方法，离健康的肠胃就不远了。肠胃病靠的是“三分吃药，七分调养”，因此第三章介绍了以中药材为主的食疗方法，详细阐述药材的性味归经、养胃功效。此外，在民间流传的诸多调理肠胃病的偏方，在本章中也有介绍，希望对读者有所帮助。不同人群的肠胃有不同的特点，本章还介绍了如电脑族、肉食族、酒桌族等等不同人群的饮食调养法，教读者自制药膳、药酒、养生茶，让不同的人群能更正确地调理肠胃。第四章为读者介绍了我们身体的肠胃保健穴位，读者可通过自我取穴，依照中医按摩、艾灸、拔罐、刮痧方法调理肠胃不适的症状，在日常生活中，也可以通过这些穴位疗法保健肠胃，增强肠胃功能。掌握了这些方法，肠胃“闹情绪”的时候不用上医院，在家轻松治。第五章介绍了诸多生活宜忌，教你健康的生活方式，从小事做起，避免“肠胃病发飙”。本章的四季养胃法详述了春夏秋冬时节不同的养胃方法与饮食指南，让读者在不同的季节正确对待对外部环境“敏感”的肠胃。第六章介绍了肠胃的健康运动法，包括排毒瑜伽、办公室按摩体操、睡前小运动、简单随意的小运动，都是非常简单易行的动作，无论是在家还是在办公室都可以完成。掌握这些运动方法，随时随地轻松排毒，让肠胃更有力。通过精心调理，注意饮食与生活习惯，拥有健康的肠胃并不是难事，但也需要提醒广大读者朋友，养护肠胃是每天都要注意的事情，非一朝一夕之功，也不能限于一时兴起的三分钟热度，只有长期坚持才能起到良好的防治效果。另外，本书在编撰过程中，难免会出现错误和漏洞，欢迎读者朋友们提出宝贵的意见，也衷心祝愿所有肠胃不适者通过本书远离肠胃病，拥有健康的体魄。
Part1
你真的了解你的肠胃吗？
测测你的肠胃功能 012
测测你的肠道年龄 013
胃肠病的常见致病因素及其并发症 014
胃肠病的致病因素014
常见的胃肠病及其并发症015
急性胃炎的分类及表现018
慢性胃炎的分类及表现 019
哪些人易患肠胃病？ 020
“胃痛”一定就是胃病吗？ 022
胃肠病与营养有什么样的关系 023
Part2
一、吃对食物，多吃多健康
肠胃健康的关键在饮食 026
改善肠胃，首先改变不良的饮食习惯 026
合理摄取三大营养成分，保持营养均衡 029
防治肠胃病，11种营养素很关键 031
正确对待益生菌产品 034
肠胃病患者需要警惕的食物 035
走出有害肠胃的常见饮食误区 036
针对不同人群的饮食攻略 040
调养肠胃的四季饮食指南 043
二、Top68养胃食物，防病护肠胃
葡萄—健脾和胃 046
菠萝—预防便秘 047
核桃—定喘润肠 048
鳜鱼—健脾养胃 049
鲫鱼—健脾温中 050
芦荟—健胃通便 051
红薯—和胃润肠 052
口蘑—防止便秘 053
菠菜—预防痔疮 054
大白菜—润肠排毒 055
苹果—健胃消食 056
木瓜—清便排毒 057
草莓—健脾开胃 058
香蕉—清热润肠 059
胡萝卜—通便防癌 060
白萝卜—消食化滞 061
山药—健脾益胃 062
莲藕—健脾开胃 063
大米—健脾和胃 064
小米—健脾消食 065
黑米—暖脾开胃 066
薏米—健脾化湿 067
芡实—补脾止泻 068
荞麦—消积宽肠 069
燕麦—消食润肠 070
土豆—通利大便 071
黑豆—预防便秘 072
红豆—润肠通便 073
豆腐—清洁肠胃 074
花生—养胃润肠 075
菜心—润肠通便 076
韭菜—预防肠癌 077
荷兰豆—调和脾胃 078
豇豆—健脾养胃 079
扁豆—健脾化湿 080
豌豆—通利大便 081
冬瓜—预防肠癌 082
南瓜—预防胃炎 083
西葫芦—清热利尿 084
茄子—防治胃癌 085
秋葵—健胃养胃 086
海带—清肠通便 087
黑木耳—清胃涤肠 088
香菇—益胃助食 089
猪肉—预防便秘 090
牛肉—补脾养胃 091
乌鸡—健脾养胃 092
鸭肉—养胃生津 093
鸡蛋—补虚益气 094
草鱼—暖胃补气 095
鲤鱼—健胃益肾 096
虾—防治胃癌 097
干贝—健胃消食 098
桂圆—养血和胃 099
猴头菇—健脾养胃 100
银耳—滋肠益胃 101
山楂—消食化积 102
牛奶—健脾润肠 103
蜂蜜—润肠通便 104
红糖—健脾和胃 105
三文鱼—暖胃和中 106
猪肚—健脾益胃 107
鸡肉—健脾益胃 108
砂仁—和胃醒脾 109
猪血—润肠通便 110
牛肚—补益脾胃 111
鸭胗—健胃生津 112
鸽肉—健脾养胃 113
三、Top48忌吃食物，食用不当易伤肠胃
咖啡 114
巧克力 114
薄荷 114
腊肉 114
西瓜 115
冰淇淋 115
浓茶 115
大蒜 115
辣椒 116
甜瓜 116
白酒 116
螃蟹 116
油条 117
黄豆 117
炸薯条 117
肥肉 117
黄瓜 118
芸豆 118
糯米 118
板栗 118
胡椒 119
榴莲 119
高粱 119
煎饼 119
醋 120
芹菜 120
烤肉 120
生洋葱 120
土豆皮 121
蚕豆 121
石榴 121
豆浆 121
花椒 122
红薯皮 122
生姜 122
碳酸饮料 122
李子 123
茴香 123
皮蛋 123
海参 123
甘蔗 124
芥末 124
橘子 124
火锅 124
绿茶 125
臭豆腐 125
腌菜 125
狗肉 125
Part3
食疗药膳、药酒、养生茶，吃出肠动力
有益调理肠胃的药材 128
茯苓、太子参、党参128
鸡内金、白术、甘草129
山药、黄精、莲子130
大枣、沙参、黄芪131
芡实、薏米、砂仁132
南瓜、灵芝、麦门冬133
很老很老的小偏方，肠胃病一扫光 134
治疗胃病的小偏方134
治疗脾胃湿热的5个食疗偏方136
民间小偏方有效治疗萎缩性胃炎138
养胃六个偏方，让你脾胃变好140
治疗胃溃疡的六个小偏方142
不同人群如何预防肠胃病
上班族144
出差族154
开车族160
电脑族166
熬夜族174
酒桌族182
肉食族188
早餐逃兵族 196
Part4
中医调养，对症理疗呵护肠胃健康
行之有效的肠胃保健穴位 206
对症理疗，中医治疗肠胃病 228
呕吐228
胃痛231
胃痉挛235
慢性胃炎238
消化性溃疡 241
反流性食管炎244
消化不良246
打嗝249
腹胀253
腹泻257
肠易激综合征261
便秘263
痢疾267
急性阑尾炎 270
急性肠炎272
痔疮276
既能治病也能致病的胃药 280
常见胃药的种类280
不能随意服用胃药281
正确使用中药治疗胃病 282
注意煎煮中药的方法282
正确服用中药283
Part5
从小事做起，避免肠胃病“发飙”
规律生活远离胃肠病 286
四季顺时调理肠胃 296
这些坏习惯最伤胃 298
Part6
开心运动，增强胃肠动力好消化
适合肠胃病患者的运动 308
瑜伽，排毒调理肠胃 310
让肠道更有力的办公室按摩体操 316
躺着就能进行的睡前体操 318
简单随意的小运动轻松健脾胃 320
