李海霞，中国中医科学院广安门医院心内科副主任，主任医师，博士研究生导师，2020年获得中国中医药研究促进会科学技术进步奖二等奖，主编《扶阳经方在心血管疾病中的应用》等书；周重建，先后任职于武汉市黄陂区姚家集医院（任临床中医师）、武汉市江岸区宋训英门诊（任临床中医师）等单位，现任职于湖北象谷中药种植基地，从事中药种植研究开发工作，先后参与编著《本草纲目彩色图鉴》《中草药速认图集》等书。

本书为家庭自我调养系列图书中的一本，主要介绍药粥的食疗作用。

药粥食疗是我国传统医学的重要组成部分，既得粥之趣，又能收药之利，是药物疗法与实物疗法的有机结合。

本书针对不同常见病症和功效主题，详细介绍了近百种药粥方，包括其家庭食疗药粥的基本知识、常用食药材、药粥保健功效、制作药粥窍门和小贴士等。

每款药粥下设做法、原料、功效、性味归经、适用疗效、用法用量、食用禁忌等内容，操作简便、取材容易、分类清晰，并配以精美图片，让读者明白用、放心吃，是一本活学活用的家庭药粥养生书籍。

第一章：弄懂药粥食疗常识，病痛一扫光

002 药粥的起源与发展

003 药粥的特色与作用

004 食物的四性与五味

006 制作药粥的准备工作

007 烹食药粥的注意事项

第二章：遵循四季吃药粥，守护全家全年健康

010 春季养生粥

018 夏季养生粥

026 秋季养生粥

034 冬季养生粥

第三章：防病强身吃药粥，给全家穿上“防御衣”

042 养血类药粥

050 补气类药粥

056 滋阴类药粥

064 壮阳类药粥

070 活血类药粥

076 祛湿类药粥

082 健脾类药粥

第四章：对症调养吃药粥，吃出想要的养生效果

088 增进食欲类药粥

094 祛斑养颜类药粥

100 护眼明目类药粥

106 乌发亮发类药粥

112 清热解毒类药粥

120 清利湿热类药粥

第五章：常见病症吃药粥，养生祛病更轻松

128 儿科病症推荐药粥

140 老年科病症推荐药粥

146 妇科病症推荐药粥

150 男科病症推荐药粥

154 呼吸科病症推荐药粥

158 消化科病症推荐药粥

161 心血管科病症推荐药粥

168 神经科病症推荐药粥

172 骨科病症推荐药粥

176 皮肤科病症推荐药粥

178 五官科病症推荐药粥

180 内分泌科病症推荐药粥