《粳稻产量品质形成及调控对策》对与产量形成关系密切的生理性状进行研究，探讨了株型特征、水稻生育后期光合特性及抽穗后干物质生产等方面对产量的影响；利用偏相关分析、主成分分析、AMMI模型及聚类分析等方法，研究稻米品质牺牲特点、稻米品质稳定性及气候生态因子对稻米品质的影响；对不同穗型水稻品种进行源库处理，探讨不同粒位稻米品质形成生理基础；从施肥、栽培方式及有效生物群方面探讨北方粳稻高产优质配套措施等，为水稻高产优良品种选育工作奠定了坚实的基础。

　　1.4.2穗粒结构
　　粳稻群体由个体组成，只有健壮个体组成的群体才能成为高产群体。群体大小最终体现为单位面积穗数的多少，个体健壮与否体现为单株成穗数和每穗成粒数的多少。研究表明，粳稻群体的穗数与产量之间一般呈抛物线，且存在最适穗数。同时，穗数与每穗成粒数之间一般存在显著的负相关，过分增加穗数容易导致每穗成粒数明显降低，结果产量并不理想。群体与个体协调发展，是粳稻高产群体结构的又一特征（王伯伦，1993）。
　　粳稻由低产变中产主要限制因素为每亩穗数不足，而中产变高产主要限制因素是每穗颖花数和每穗成粒数不足。实现粳稻高产的主要途径是稳穗增粒或穗粒兼顾。高产更高产应在保持较大穗的基础上，进一步提高成粒率和充实度（张喜成，2011）。
　　群体结构实际上存在源、库、流三大系统。目前在作物高产研究中，非常重视源一库关系的分析。在对待什么是高光效群体这个问题上，认为要强源、畅流，但对“库”的看法不尽一致。在玉米生产方面，顾慰连（1992）认为，“源”的大小对玉米“库”的建成具有明显的作用，增加同化“源”的供应，有利于“库”潜力的发挥，“库”的建成及其潜力的发挥直接关系到籽粒产量的高低。通过不同栽培措施，深入系统地研究生态条件对玉米“库”的建成和产量的影响，探讨了发挥“库”潜力的有效途径。凌启鸿（1991）认为，“库”不是一个被动的受容系，它对源的能力有促进作用，所以也是高光效群体的必要特征，而且是一个重要的特征，所以必须把扩库和强源、畅流一起列为高光效群体特征来进行探讨。曹显祖等（1987）依据源库特征和籽粒灌浆特性，将江苏省20世纪30～80年代的中籼代表品种分为源限制型、库限制型和源库互作型三种类型。源限制型属异步灌浆的大穗型，库限制型属同步灌浆的穗数型，而源库互作型属于穗粒兼顾型，并提出了相应的高产主攻目标。“粒叶比”也是衡量源库关系协调与否的重要指标（凌启鸿和杨建昌，1986）。“粒叶比”越大，群体产量越高。也有人认为应当适当控制颖花数和叶面积，在这一问题上，有学者提出了“最适颖花数”的概念，但这恰恰表明了产量存在着极限。我们应人为地进行品种改良和栽培技术的改进，不断使源、库关系在更高的水平上协调发展，突破“最适颖花数”这一极限，提高每穗成粒率，才能挖掘出粳稻更高的生产力（凌启鸿，1991）。
　　长期以来，我国生产上栽培的品种绝大多数为弯穗型，直立穗型的极少，因而对直立穗型的研究更少。自从辽粳5号等直立穗型粳稻品种育成以来，诸多学者对直立穗型品种和弯曲穗型品种进行了比较研究。
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前言
第一篇 绪论
第1章 粳稻产量形成研究进展
1.1 粳稻产量构成要素
1.2 粳稻灌浆特性与产量关系
1.3 光合特性与产量关系
1.4 高产粳稻群体结构特征与产量关系
1.4.1 茎叶结构
1.4.2 穗粒结构
第2章 粳稻稻米品质形成研究进展
2.1 稻米品质研究概况
2.1.1 稻米的组分及其品质评价
2.1.2 稻米品质性状的相关性
2.2 稻米品质形成的生理基础
2.2.1 蔗糖及与其相关的酶
2.2.2 淀粉的生物合成及其关键酶
2.2.3 稻米品质形成过程中关键酶及其活性的动态变化研究
2.2.4 胚乳淀粉积累与稻米品质的关系
2.3 粳稻灌浆特性与稻米品质关系
第3章 高产粳稻群体调控技术
3.1 粳稻栽培技术对产量的影响
3.1.1 粳稻种植方式发展趋势
3.1.2 氮肥施用技术现状
3.2 植物生长调节剂和生物制剂在粳稻生产中的应用
3.2.1 植物生长调节剂
3.2.2 生物制剂

第二篇 粳稻生理与产量形成
第4章 不同穗型粳稻品种抽穗后物质生产与灌浆特性的比较研究
4.1 材料与方法
4.2 结果与分析
4.2.1 不同穗型品种的产量比较
4.2.2 不同穗型品种抽穗后物质生产与分配的比较
4.2.3 不同穗型品种穗部性状和籽粒灌浆特性的比较
4.2.4 不同穗型品种穗部功能的初步比较
4.3 结论和讨论
第5章 不同类型粳稻品种产量生理特性与株型特征的研究
5.1 材料与方法
5.1.1 试验材料
5.1.2 试验方法
5.2 结果与分析
5.2.1 产量构成因素与稻谷产量的关系
5.2.2 高产粳稻群体生理特性研究
5.2.3 高产粳稻群体株型特征的研究
5.3 小结
5.4 讨论
5.4.1 从品种演变看产量三因素在粳稻高产中的作用
5.4.2 生物产量和经济系数在粳稻产量形成中的作用
5.4.3 粳稻品种的光合特性与高产育种和栽培
5.4.4 高产粳稻品种的株型特征

第三篇 粳稻生理与品质形成
第6章 辽宁省粳稻品种品质特点
6.1 材料与方法
6.1.1 试验材料
6.1.2 方法
6.2 结果与分析
6.2.1 不同类型粳稻稻米品质及经济性状概况
6.2.2 品质性状与经济性状的关系
6.2.3 品质性状的主成分分析
6.2.4 品质性状的适应性和稳定性
6.3 小结
6.4 讨论
6.4.1 外观品质是影响辽宁省粳稻稻米品质的主要因素
6.4.2 利用AMMI模型分析粳稻品种品质的稳定性
……
第四篇 施肥及栽培方式对粳稻产量影响
第五篇 有效微生物群对粳稻产量影响
参考文献