孟昭武等编著 |中国农业出版社 |2003
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丁凤珍编著 |江苏科学技术出版社 |1999
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华卫民编著 |陕西科学技术出版社 |1984
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(荷)维德(p.j.c.vedder)著 |轻工业出版社 |1984
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何伯钦,贺学洋编著 |中国商业出版社 |1991
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倪宗耀编 |中国林业出版社 |1985
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朱克编著 |科学普及出版社 |1984
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朱慧真编 |科学普及出版社 |1983
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朱慧真编著 |科学普及出版社 |1986
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福建省对外贸易局食用菌中心试验站主编 |福建科学技术出版社 |1980
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许联慧编著 |上海科学技术出版社 |1987
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福建省三明地区真菌研究所食用菌研究室编 |福建科学技术出版社 |1982
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江苏省微生物研究所编著 |江苏科学技术出版社 |1985
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福建省宁德地区外贸局食用菌试验站编 |福建科学技术出版社 |1982
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沈海川编著 |中国林业出版社 |1986
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宋淑敏编 |北京科学技术出版社 |1983
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张鲁刚主编 |金盾出版社 |2005
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张承和编著 |金盾出版社 |2003
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汪兴汉,张爱民主编 |中国农业出版社 |2005
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程智慧等编著 |金盾出版社 |2004
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