郑红编著 |广东旅游出版社 |2004
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后东升主编 |中华工商联合出版社 |2005
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刘伯军主编 |金盾出版社 |2006
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施涵蕴编著 |南开大学出版社 |1993
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叶秀霜董颖蓉编著 |旅游教育出版社 |2002
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吴梅主编 |高等教育出版社 |2000
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余炳炎主编 |旅游教育出版社 |2004
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方志华,张梅编著 |中山大学出版社 |2005
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王庭林主编 |中国标准出版社 |2003
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郑向敏编著 |辽宁科学技术出版社 |2002
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郑向敏著 |旅游教育出版社 |2006
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陈媛媛,梁玉社主编 |旅游教育出版社 |2006
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陈志学编著 |中国旅游出版社 |2006
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姜玲主编 |广东经济出版社 |2006
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姜玲主编 |广东经济出版社 |2006
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王耿编著 |中国宇航出版社 |2005
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陈雪琼主编 |福建人民出版社 |2002
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《星级酒店服务培训指南》丛书编委会主编 |中国时代经济出版社 |2006
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陈祝新主编 |海天出版社 |2004
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乐盈主编 |重庆大学出版社 |2002
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