胡木升编著 |纺织工业出版社 |1988
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仇志荣编著 |金盾出版社 |1990
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(日)太田静行著 |上海科学技术出版社 |1993
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王光俭主编 |中国食品出版社 |1990
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雕鸿荪编著 |中国食品出版社 |1988
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中国现代设计法研究会等编译组编译 |中国食品出版社 |1988
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(美)g.d.哈斯编著 |中国轻工业出版社 |1992
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(日)藤原耕三等著 |四川科学技术出版社 |1989
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横山理雄石谷孝估编 |轻工业出版社 |1989
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江小梅等编著 |中国人民大学出版社 |1990
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康明官编著 |轻工业出版社 |1991
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万吉善等编 |中国计量出版社 |1989
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李大和黄圣明编著 |轻工业出版社 |1991
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王度毅编著 |上海科学技术出版社 |1990
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张建幸编著 |上海科学技术出版社 |1990
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初级职业技术教育培训教材编审委员会主编 |上海科学技术出版社 |1991
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阮长江编绘 |江苏科学技术出版社 |1992
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乐嘉龙等编绘 |金盾出版社 |1990
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美国食品焙烤学院编 |轻工业出版社 |1989
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钱德树,张清浦编著 |印刷工业出版社 |1991
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