编者李学斌//何风杰|责编白姗姗 |中国农业科学技术出版社 |2022
编者中国绿色食品发展中心|责编史咏竹 |中国农业科学技术出版社 |2022
作者张浩//胡子坤//王乙娜|责编白姗姗 |中国农业科学技术出版社 |2022
编者周先存//黄友锐//孔敏|责编宋夏//王梦凡 |安徽大学出版社 |2024
编者余金凤//杜艳珍//周欢|责编江立 |北京理工大学出版社 |2024
作者于振良//刘淑艳|责编李金秋 |哈尔滨出版社 |2024
编者艾平//万小春//王媛媛|责编闫保荣 |中国农业出版社 |2023
作者闫祥海|责编冯英华 |中国农业出版社 |2024
作者李茉//郭萍//杨改强|责编孟莹莹//程雷星 |科学出版社 |2023
作者杨然兵//潘志国//尚书旗|责编张雪娇 |中国农业出版社 |2024
作者张玉屏//张义凯//向镜|责编崔改泵 |中国农业科学技术出版社 |2024
编者全国农业技术推广服务中心|责编史佳丽//贺志清 |中国农业出版社 |2024
编者高巧明//曾山//王连其|责编吴洪钟 |中国农业出版社 |2024
作者王少丽//陶园//焦平金//管孝艳|责编周媛 |中国水利水电出版社 |2024
作者孙栋元//惠磊//王金辉//张发荣//徐宝山|责编乔韵青 |黄河水利出版社 |2024
作者刘凯华//缴锡云//李江|责编齐岩 |河海大学出版社 |2023
作者王风云|责编李冠桥 |中国农业科学技术出版社 |2024
作者刘孟楠//陈小亮//徐立友|责编胡烨芳 |中国农业出版社 |2024
作者李伟|责编郝英华 |化学工业出版社 |2024
作者陈霓//王志明//陈德俊|责编许莹莹 |江苏大学出版社 |2024
